產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

 產(chǎn)品介紹：采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用電加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角，使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生， 火鍋底料行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制yao加工設(shè)備。

全自動(dòng)電磁加熱行星攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機(jī) 醬料廠專用夾層鍋

1.型號(hào)：200L 300L 400L 500L 600L

2.加熱方式：蒸汽，燃?xì)猓?，電?/p>

各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn)：

1.燃?xì)饧訜幔?nbsp; 升溫快  冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。

2.電加熱：導(dǎo)熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱無(wú)死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命超長(zhǎng)。

4.蒸汽加熱：   溫度100攝氏度左右    一般用于立式夾層鍋

用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時(shí)，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業(yè)，機(jī)關(guān)，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。