佛山市潛信達釀酒包裝設(shè)備有限公司主營：節(jié)能蒸餾設(shè)備,節(jié)能煮飯機,包裝專用設(shè)備。

蒸餾設(shè)備的特性

蒸餾設(shè)備是由二個蒸餾鍋、一個分餾器、一個冷凝冷卻器和一個成品檢驗器共同組成的一個機組，各單體設(shè)備間用管路連接，組成一個完整的蒸餾系統(tǒng)。那對于這種設(shè)備來說，有什么特性呢。

一般來說，對于蒸餾設(shè)備要高度酒就早掐尾，要低度酒就晚掐尾，隨自己的志愿來靈活把握。而蒸餾設(shè)備酒尾有香味物質(zhì)也有不少雜味物質(zhì)。許多高沸點物質(zhì)，特別是香味物質(zhì)，聚于酒尾。

由于蒸餾設(shè)備在蒸餾白酒的正常情況下，酒精份不論在酒頭或中餾酒中基本是安穩(wěn)的，或微有下降趨勢，接近尾酒則急劇下降。酸在酒頭及中餾酒里，在基本安穩(wěn)的情況下微有上升，后期增加較大，醛、酯及高沸點雜醇you都集聚酒頭，隨蒸餾的繼續(xù)而下降。

短程分子蒸餾設(shè)備的裝置特性

高沸點物劑：使用的金屬部件，能處理沸點達450℃的物料在真空0.001mbar條件下。

粘性和容納有固體物料：浸入液膜的刮片產(chǎn)生強烈的剪切力，能相當(dāng)可觀地減少混合液的粘度，因此，可處理粘度達50Pas的物料。

固體含量富余料：浸入液膜的刮片產(chǎn)生一個強烈的攪拌力，同樣能讓固體在加熱面上結(jié)垢。

高蒸餾比：使用制作的刮膜片，意味著液膜能被均勻地涂沫在加熱面并使整個受熱面濕潤，這就能達到高蒸餾比的要求，使得大于90%產(chǎn)品被蒸餾，維持恒量的殘留物。

低維修費用：由于合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計和轉(zhuǎn)子，不會出現(xiàn)刮膜片和金屬表面的磨損。

在實際的工業(yè)化應(yīng)用中，常規(guī)蒸餾將越來越多的被分子蒸餾所代替，對于高沸點、熱敏性及易氧化物料的分離，可以說分子蒸餾才是比較理想的分離方法。

不但是因為分子蒸餾可以在很低溫度下操作，且受熱時間很短；而且分子蒸餾可脫除液體中的低分子物質(zhì)，這對于采用溶劑萃取后液體的脫溶是有用的。

另外，分子蒸餾可有選擇的蒸出目的產(chǎn)物清理其他雜質(zhì)，通過多級分離可同時分離兩種以上的物質(zhì)。由于它的分離過程是一個物理過程，因而可保護被分離物質(zhì)不受污染和侵害。