泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
柿子樹果實(shí)的營養(yǎng)成分

柿果實(shí)營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“果中圣品”。在成熟新鮮果實(shí)中，每100g果肉中含有0.16mg維生素A、16mg維生素C、9mg鈣、20mg磷以及0.2mg鐵，其中胡蘿卜素占據(jù)維生素A的大部分含量。

柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，可以糾正，組成，具有良好的潤腸作用。

更為獨(dú)特的是，國內(nèi)外的研究證實(shí)，柿果維生素C含量是蘋果的10多倍，食用柿果比食用蘋果對心臟更為有益。另外，柿果多酚類物質(zhì)是優(yōu)良的劑，可有效防止動脈粥樣硬化、預(yù)防心腦血管等疾病。

東北地區(qū)凍柿子

柿子不僅能夠做成柿餅也可以做成凍柿子，在中國東北地區(qū)，由于柿子不易運(yùn)輸和貯存，冬天一般把柿放在室外，用極低的溫度把柿凍成冰，稱為凍柿子，然后運(yùn)輸和貯存。

由于凍柿子極為堅(jiān)硬，食用前一般放入水中，通過熱交換，使凍柿子的溫度上升，軟化，便于食用，此過程稱為化凍柿子。化過的凍柿子和沒有化過的凍柿子口感相差很大，也有人直接食用冰冷堅(jiān)硬的凍柿子，另有一番風(fēng)味。

柿子樹的根外施肥

根外施肥

根外施肥又叫葉面噴肥。是把性肥料配成一定濃度的溶液，噴于葉面的一種施肥方法。

⑴常用的種類和濃度：

①氮素肥料：尿素0.3%-0.7%。

②磷素肥料：過磷酸鈣及磷酸二氫鉀浸出濃度0.3%-3%、磷酸銨為0.1%-0.5%。

③鉀素肥料：以3%-10%的草木灰浸出液為主，其它如、硫酸鉀和磷酸鉀等濃度為0.5%-1%。

④微量元素：一般以500ppm為宜。

⑵噴施方法

一般在花期（5月中旬）及生理落果期（5月下旬至6月中旬）每隔半月噴一次尿素，后期可噴一些磷鉀肥。