酒吧啤酒招商-炫和門易拉罐325ml啤酒招武宣縣加盟商-智美啤酒
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山東智美啤酒有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
宋總 經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
精釀啤酒,傳承了傳統(tǒng)精釀啤酒的特質(zhì),采用現(xiàn)代先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備,運用精湛的無菌操作技術(shù)及發(fā)酵技術(shù),將麥香、酒花香在酵母菌對大麥、小麥的不同層次的發(fā)酵作用下發(fā)揮到了。
大麥貯存:剛收獲的大麥有休眠期,發(fā)芽力低,要進(jìn)行貯存后熟。邀一群志同道合的朋友,義薄云天;釀一杯香飄四溢的精釀,敢為人先;闖不一樣的人生,快馬加鞭;拼不一樣的事業(yè),成功之巔!
大麥精選:用風(fēng)力、篩機(jī)除去雜物,按麥粒大小分級。浸麥:浸麥在浸麥槽中用水浸泡2至3日,同時進(jìn)行洗凈,除去浮麥,使大麥的水分浸麥度達(dá)到42%~48%。
發(fā)芽:浸水后的大麥在控溫通風(fēng)條件下進(jìn)行發(fā)芽形成各種使麥粒內(nèi)容物質(zhì)進(jìn)行溶解。發(fā)芽適宜溫度為13~18℃,發(fā)芽周期為4~6日,根芽的伸長為粒長的1~1.5倍。長成的濕麥芽稱綠麥芽。