山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。

從營養(yǎng)成分來說，干香菇與鮮香菇的差別其實并不大。香菇中有一種叫做的成分，它在日光照射下可以轉換為維生素D，而維生素D可以更好的促進人體對鈣質的吸收。

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然后用手指朝著一個方向攪動或是將香菇的蒂部朝下在水中抖動，以脫去泥沙。泡香菇的水除去泥沙后還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調后的味道更鮮美。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經濟開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務。

目的在排除香菇所含部分水分，達到商標干燥標準，以利長期保存。烘烤時要當天收當天烘烤，火力或其他熱源均要先低后高，開始烘烤不得超過40℃，每隔3~4小時升高5℃，后不得超過65℃。烘至八成干時出爐，然后再“復烤”3~4小時。烘烤后的質量標準:香味濃，色澤好，菌褶清爽不斷裂，含水量達13%。過干難運，過濕難保藏。

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