直冷飲料展示柜

指飲料展示柜冷凍室蒸發(fā)器采用多層換熱片的復(fù)合立體結(jié)構(gòu),在S型制冷盤管壁外側(cè)固定套裝翅片,增加冷凍室頂部和低部兩個(gè)高溫區(qū)制冷量。

優(yōu)缺點(diǎn) ：

優(yōu)點(diǎn)：工藝箱單，效率高，價(jià)格低

缺點(diǎn)：蒸發(fā)器易遭碰撞,擦刮,腐蝕造成泄漏影響壽命

風(fēng)冷飲料展示柜指飲料展示柜變壓器運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的熱量靠吹風(fēng)裝置來散發(fā)掉。

缺點(diǎn) ：

優(yōu)點(diǎn)：類似于空調(diào)制冷，不結(jié)霜，冷凍均勻。

缺點(diǎn)：噪音大，價(jià)格高，市場(chǎng)上數(shù)量少，可選范圍小。

飲料展示柜的由來

商業(yè)展示活動(dòng)是依靠形、色、空間等視覺感受語言的表示。尤其是創(chuàng)新的視覺感受設(shè)計(jì)。傳達(dá)商品展示柜比如飲料展示柜的目的意義。其展示功效的高低好壞主要是依靠商業(yè)展示設(shè)計(jì)者對(duì)展示空間場(chǎng)所的科學(xué)安排和展示商品視覺傳達(dá)的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

自從有了商品交易活動(dòng)后，人們?yōu)榱死谏唐方粨Q或買賣，將商品有意識(shí)、有目的地進(jìn)行整理擺放，展示給交易者或消費(fèi)者看，就形成了商品展示活動(dòng)。

冷藏工作臺(tái)使用事項(xiàng)

冷藏工作臺(tái)使用事項(xiàng)

冷藏冷凍工作臺(tái)內(nèi)部要定期清潔，防止食物串味；對(duì)制冷設(shè)備的機(jī)組衛(wèi)生保養(yǎng)也要注意，比如冰箱冰柜的冷凝器翅片要每隔一個(gè)月左右，用軟毛刷清洗一次，從而提高散熱效果；在清洗冷凝器時(shí)，不要碰倒冷凝器的翅片，以免影響散熱效果。

清洗時(shí)注意：要避免用強(qiáng)堿性的洗滌劑，宜選用中性的皂液或用專用制冷和設(shè)備清洗劑。

給冰箱冷柜除霜時(shí)，嚴(yán)禁用利器銳器工具去蠻力清除霜凍，因?yàn)楸竦膬?nèi)表面與冰柜的外壁之間布有冷媒劑的管道，容易受到損壞，導(dǎo)致冰柜無法制冷。

正確方法是：切斷電源，斷電時(shí)間根據(jù)霜凍的厚度而定，待柜體內(nèi)開始融化流水時(shí)，就可以清理了。