燒餅爐子優(yōu)點

1.燒餅爐子可以稱的上是一機多用。可以制造千層餅、燒餅、缸貼、大餅、手抓餅、肉餅、掉渣餅、、驢肉火燒、白吉饃、里脊肉餅、孤立的干餅等等……可以按照當?shù)氐目蛻粜枨笕ス?yīng)餅的品種。

2.時間短：傳統(tǒng)燒餅機最快加工速度為80個/小時支配，根柢滿足不了多量量顧客的需求，燒餅爐子每小時加工400個以上，能滿足日趨擴大的市場需求。

3.烤出來的餅優(yōu)柔可口、口感奇怪，深受廣泛愛好者的喜歡。

4.美觀衛(wèi)生、省時省力，選用液化氣燃燒庖代藍本的碳木燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生的問題，進一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色，低溫不變形，奢華外觀，形象倍增，讓大家吃的安心!

5.功率高：轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)吊爐燒餅，缸貼燒餅 功率低、易燙手、勞動強度大，餅底結(jié)碳，涼后變硬的缺憾。

燒餅爐子安全知識

燒餅爐子特點：火溫大小可以調(diào)節(jié)；遠紅外線，明火烤制；火離面餅的角度和距離均能自由調(diào)節(jié)；節(jié)能是本機的特點（每袋面粉僅需5-8元液化 氣）；制作的面餅顏色純正、是用煤和電無法達到的效果；環(huán)保衛(wèi)生、本產(chǎn)品烤餅不會產(chǎn)生任何粉塵和廢氣，最有益人體健康；燒餅爐子東北燒餅配方介紹面餅，中筋面粉500克，溫水350克，酵母6克，泡打粉6克，油酥適量，黃豆油75克，中筋面粉75克，鹽7。本機產(chǎn)量是烤箱的5-8倍，根據(jù) 用戶的要求訂做各種規(guī)格尺寸的機械。

本機可以根據(jù)以上各種餅的制作工藝自由調(diào)節(jié)溫度和火的距離，也可根據(jù)個人的口味做出不同的食品。

燒餅爐子

因為在比較繁忙的時候?？赡芫屯浛撅炐枰径嗌贂r間，可能就會造成沒有熟或者是烤過頭的情況。可以說一個食物的口感，在很大程度上決定了，顧客是不是會喜歡。因此為了節(jié)省時間，達到一個合適的口感，在沒有人力的情況下，就需要選擇一個燒餅爐子。因為它可以自行控制，設(shè)定時間，到了某一個范圍就會自行的斷掉?，F(xiàn)市面上有用電和氣，兩種方式的選擇。4、卷好后揪成小劑子，把劑子兩頭捏到一同，按扁5、倒一碗水放入一點糖，把糖水抹在我們半成品的面上然后沾上芝麻（這樣可以確保芝麻不掉哦。

  到底是要選擇用哪一種的燒餅爐子，可能還是要根據(jù)人們自行的選擇。

可能有人會選擇氣，因為在成本上會比較便宜。但是壞處就是，可能會造成一些危險的情況。但是用電的話，可能會消耗比較大，產(chǎn)生成本比較高。但是在很多情況下，人們都會選擇用氣。可能是活力比較大，使用起來更加的方便?，F(xiàn)在市面上，這種機器的價格，可能就是在兩三千元左右，價格上也是非常的合理，重要的是可以大大的節(jié)約很多的時間。綠豆芽去頭根入沸水鍋氽一下，撈出瀝干水分，用精鹽、味精、香油調(diào)味裝一小碟。