水果風幕柜的制冷機組為什么要涂潤滑油？

飲料風幕柜之所以具有良好的制冷效果，主要是由于內(nèi)部制冷機組持續(xù)工作，而制冷機組都屬于機械，運轉(zhuǎn)的時候就難免會發(fā)生摩擦，這種摩擦會在短時間內(nèi)產(chǎn)生的熱量足可以讓金屬熔化，從而造成機械零件的損壞，甚至出現(xiàn)壓縮機卡缸的現(xiàn)象。

為了防止這一現(xiàn)象，必須要借助潤滑油對壓縮機中的摩擦位置進行潤滑，檔潤滑油流到摩擦位置以后，就會粘附在摩擦表面，從而形成一層油膜，減少了摩擦機件之間的阻力，而油膜的強度和韌性是發(fā)揮其潤滑作用的關(guān)鍵，這樣就會避免壓縮機燒毀的現(xiàn)象。

火鍋串串自選柜特點

■ 荃方位冷氣循環(huán)系統(tǒng)，內(nèi)設(shè)多位出風口，將冷氣循環(huán)于柜內(nèi)的每一個角落，均衡室內(nèi)溫度；

■ 直冷制冷方式，超大蒸發(fā)面積銅管，能保證在均勻的溫度中，食品高保鮮度；

■ 全自動溫控技術(shù)，精準控溫，誤差更小，操作更簡便；

■ 帶滾輪及調(diào)節(jié)腳設(shè)計，移動、使用兩方便；

達碩廚業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，對精具備了較為雄厚的實力和一定的規(guī)模。

火鍋串串自選柜產(chǎn)品說明

1、按照自助火鍋店的經(jīng)營特點專門設(shè)計的一款既適合火鍋店、麻辣燙店、串串香及麻辣香鍋等使用的柜。

2、采用獨特后補式設(shè)計，獨有的前后開放式設(shè)計；后廚可直接將做好的菜品等從后面放入，前面可方便客戶自由選取。

濱州達碩廚業(yè)有限公司是一家以超市冷鏈、賣場生鮮展示設(shè)備及白鋼調(diào)理設(shè)備為主的生產(chǎn)型企業(yè)，買火鍋串串自選柜，就到達碩廚業(yè)！