浩邁新式 預(yù)制菜速凍機(jī) 辣椒醬加工設(shè)備 脫水蔬菜成套流水線
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浩邁新式-預(yù)制菜速凍機(jī)-辣椒醬加工設(shè)備-脫水蔬菜成套流水線

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諸城市浩邁機(jī)械有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 浩邁
型號(hào) hm-4000
規(guī)格 4000*800
加工定制
功率 3.2kw
電壓 380v
外形尺寸 4000*1400*1300mm
凈重 1000kg
材質(zhì) 304不銹鋼
包裝 繞纏膜
質(zhì)保 一年
商品介紹

浩邁新式 預(yù)制菜速凍機(jī) 辣椒醬加工設(shè)備 脫水蔬菜成套流水線 Q 

預(yù)制菜,特別是中餐、快餐菜,是真正的“一燒成”。其本質(zhì)是,工廠不僅作好材料準(zhǔn)備,而且進(jìn)行了包括熱加工、調(diào)味等在內(nèi)的大部分加工,成為僅剩有加工部分的半成品。人們拿了這種“預(yù)制菜”到家中只要加溫一次,無須作其它事情,即可吃到可口菜肴,甚至標(biāo)準(zhǔn)菜。

預(yù)制菜及其加工方法是這樣的。包括按成菜順序進(jìn)行選料、整理、切配、初步熱處理、調(diào)味(一次或多次、烹調(diào)等中、后及鍋炸等)、掛糊、上漿、煎、炒、烤、蒸等熱加工一次或多次,勾欠、擺形點(diǎn)綴等工序或其它工序,將整個(gè)成菜過程從中間恰當(dāng)處斷開,分為前部分加工和后部加工。前部加工為工廠(或飯店)加工,后部加工為消費(fèi)者個(gè)人(含家庭、異地工廠、直銷餐亭)加工,也可在飯店內(nèi)(用烹飪和加溫工具設(shè)備)食客自己進(jìn)行一菜一作或多菜一作,特別是大批量由機(jī)器生產(chǎn),工廠加工或備好全部或部分原材料,備好的半成品或原材料,全部或部分作防腐保鮮處理或常溫處置,稱一一各部分分裝或混裝、合裝,還可散裝、包裝待銷。

所說預(yù)制菜的工廠加工部分,是將所需成菜加工過程的前面的大部分包括調(diào)味(炸鍋)、熱加工在內(nèi)已經(jīng)完成,后部加工即家庭或個(gè)人的加工,一般只有一道加熱工序,或一次熱加工的后部分。個(gè)人拿到這種方便菜后,只要進(jìn)行加溫即可,或稍加常備材料,如水、香油、香菜等,也可家庭自備部分青菜。

超低溫液氮隧道速凍機(jī)為可整體升降式液氮隧道速凍機(jī),主要由設(shè)備機(jī)座、上下保溫箱體、升降系統(tǒng)、網(wǎng) 帶傳輸系統(tǒng)、液氮進(jìn)液系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、氮?dú)馀欧畔到y(tǒng)、低氧報(bào)警系統(tǒng)組成。 保溫板為聚氨脂泡沫保溫層,雙面不銹鋼面板,物料傳送為不銹鋼網(wǎng)帶,由變頻調(diào)速電機(jī)驅(qū)動(dòng)。設(shè)備可升 降,在維護(hù)和清理時(shí)可升高。隧道由預(yù)冷段、噴淋段、均溫段構(gòu)成。汽化的低溫氮?dú)庥膳艢怙L(fēng)機(jī)抽出,物料在 不銹鋼網(wǎng)帶上與低溫氮?dú)馔ㄟ^風(fēng)機(jī)攪動(dòng)和排汽風(fēng)機(jī)抽吸,進(jìn)行逆流換熱。速凍1kg食品,液氮消耗量為 1—1.6kg 之間,視物料品種和大小不同而異。


購買須知:

質(zhì)量保障措施:我公司保障向需方提供的設(shè)備是原廠生產(chǎn)的,并且出廠資料配件齊全,保持合同設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù)。

售后服務(wù)保障:公司設(shè)有售后服務(wù)部,主要負(fù)責(zé)售后服務(wù)工作,技術(shù)咨詢等工作,保證隨時(shí)有技術(shù)工程師提供各種記住服務(wù)。

維護(hù)相應(yīng)時(shí)間:在借到客戶有關(guān)設(shè)備故障的要求時(shí),我們的技術(shù)人員在24小時(shí)內(nèi)做出響應(yīng)。  Q


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公司名稱 諸城市浩邁機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 葛建軍
電話 재잯잰잴-잴재잳잵잵잳잴
手機(jī) 잵잰잴잴잴잰잴잭잴잳잵
地址 山東省濰坊市