廣州華琪公司堅(jiān)持"，健康，安全"的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)宗旨，應(yīng)用生物酶技術(shù)成果，了產(chǎn)品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，調(diào)味料系列，香精系列共200多種產(chǎn)品。廣州華琪致力于服務(wù)休閑肉制品，調(diào)理肉制品，家庭調(diào)味料等行業(yè)。能夠?yàn)榭蛻?hù)提供工藝優(yōu)化，新品研發(fā)，品質(zhì)提升，客戶(hù)定制，市場(chǎng)調(diào)研，質(zhì)量體系咨詢(xún)等服務(wù)。
廣州華琪高倍肉精粉可以明顯提高肉質(zhì)感，少量添加高倍肉精粉，即能有效地提高肉質(zhì)感，口感能夠得到明顯的提升 ；

廣州華琪高倍肉精粉可以提供良好的肉香及肉感，用于肉干、肉丸、雞爪、鴨脖等材質(zhì)，均能明顯提升其肉香，且不干擾肉制品本身的風(fēng)格及香氣；

廣州華琪高倍肉精粉可以有效壓制肉腥味，對(duì)于肉類(lèi)的腥味及不良?xì)庀⒂忻黠@的壓制作用，如豬味、雞腥味、鴨腥味等；已經(jīng)獲得眾多肉制品加工企業(yè)認(rèn)可支持。

廣州華琪高倍肉精粉在增加肉質(zhì)品肉香及厚味均有明顯效果，可以等量替換牛肉香精7009且性?xún)r(jià)比高。
廣州華琪高倍肉精粉用于速凍調(diào)理肉制品，添加量0.3%左右，帶入自然的肉香，掩蓋肉本身的腥臊味，提升產(chǎn)品的肉汁感，耐低溫冷凍，耐高溫水煮。歡迎聯(lián)系咨詢(xún)、取樣試用。