佳元條狀年糕機RT-280型 米粉機生產(chǎn)設(shè)備 商用多功能酸辣粉機
佳元條狀年糕機RT-280型 米粉機生產(chǎn)設(shè)備 商用多功能酸辣粉機
佳元條狀年糕機RT-280型 米粉機生產(chǎn)設(shè)備 商用多功能酸辣粉機
佳元條狀年糕機RT-280型 米粉機生產(chǎn)設(shè)備 商用多功能酸辣粉機
佳元條狀年糕機RT-280型 米粉機生產(chǎn)設(shè)備 商用多功能酸辣粉機

佳元條狀年糕機RT-280型-米粉機生產(chǎn)設(shè)備-商用多功能酸辣粉機

價格

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¥18800.00

≥1

¥18500.00

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 佳元
產(chǎn)地 鄭州鞏義
電壓 380
功率 18.5KW
尺寸 190*120*100
產(chǎn)量 400斤/時
機身重量 400kg
操作人數(shù) 2人
運輸方式 物流
售后服務(wù) 質(zhì)保一年
商品介紹
多功能米線機為生產(chǎn)米線、米粉的專用機械??梢源竺?、玉米、高粱、蕎麥、綠豆等為原料,生產(chǎn)各類產(chǎn)品,不需任何添加劑,產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標準,本產(chǎn)品適用于個體戶生產(chǎn)米線、米粉或經(jīng)營開店,也適合各類飯店、食堂使用。多功能米線機具有以下六個優(yōu)點:

一、全自動化:操作簡單、無需蒸煮、無需磨漿、該機可以從下料擠壓成條、冷卻、掛桿等工序自動完成。

二、一機多用:用不同的原料更換不同的模具和原料,可生產(chǎn)各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面等不同的產(chǎn)品。

三、美觀耐用:外型美觀緊湊,采用機電一體不銹鋼型材料結(jié)構(gòu),全封閉式生產(chǎn),經(jīng)高壓、高溫擠壓符號國家衛(wèi)生標準。

四、原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料。

五、口感美味:生產(chǎn)的米粉、米線等產(chǎn)品光澤鮮亮,韌性更好,久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等優(yōu)點。

六、出粉率高:1公斤大米或原料可生產(chǎn)2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生產(chǎn)成0.95公斤干米粉或干成品。


饸烙面(又叫合羅面、和撈面、床子面),是我國傳統(tǒng)的面食之一,具有口感爽滑、制作簡單的特點。傳統(tǒng)的饸烙面主要是以蕎麥面、高粱面、紅薯面等雜糧為主制作而成,而今饸烙面大都是采用小麥面粉制作。
米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。 在中國南方由于盛產(chǎn)稻米,比較流行,南方人習(xí)慣吃米飯,對比較干的食品難以下咽,因此米粉一般都是做成湯面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,貴州的米粉相當(dāng)辣,一碗湯幾乎都是紅色。 桂林米粉和臺灣新竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣。米粉是江西人民**的一種食物,幾乎是無宴會不有米粉。
    米粉雖然形似米線,但實非米線,對于米線的定義,應(yīng)該說以大米為原料,而米粉中由于添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都與米線有了很大的區(qū)別。從口感上,米線多為“水靈筋骨”,而米粉多為“柔綿筋骨”,米線入口較為滑爽,米粉入口較為粘糯。特別是“酸漿米線”與“酸粉”的區(qū)別更為巨大。酸粉入口“酸綿易化”,酸漿米線入口“酸脆筋斗”?!案擅拙€”則與“米粉”類似,不同之處也在于是否以大米為原料。 
  米線機性能特點
1、米線機自動化:操作簡單、無需蒸煮、無需磨漿、該機可以從下料擠壓成條、冷卻、掛桿等工序自動完成。
2、口感好:生產(chǎn)的米粉、米線、粉絲等產(chǎn)品光澤鮮亮,韌性更好,久泡不斷、久煮不糊、干炒不易斷等優(yōu)點。
3、原料廣泛:可選用大米、小麥、玉米、面粉、土豆、紅薯等五谷雜糧為加工原料。
4、自熟米粉機出粉率高:1公斤大米或原料可生產(chǎn)2.5-2.8公斤米粉或成品,也可以1公斤大米或生產(chǎn)成0.95公斤干米粉或干成品。
5、美觀耐用:外型美觀緊湊,采用機電一體不銹鋼型材料結(jié)構(gòu),全封閉式生產(chǎn),經(jīng)高壓、高溫擠壓符號國家衛(wèi)生標準。
6、一機多用:用不同的原料更換不同的模具和原料,可生產(chǎn)各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、云南米線等不同的產(chǎn)品。

饸烙面配方的說明:    
1、制作饸烙面要選擇筋度高的面粉,一般市場上銷售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都適合制作饸烙面,而一些筋度高的特一粉也可以用于饸烙面的制作。  
2、使用饸烙面增筋劑的添加量一般為0.5%,如果感覺面條的筋度太大,可以適當(dāng)降低添加量,增筋劑用量的調(diào)整范圍是0.3-0.5%。    
3、饸烙面増筋劑不僅能使做出的饸烙面口感十分筋道,而且使用方法也很簡單,只需要把饸烙面増筋劑撒在面粉中適當(dāng)混合均勻,然后加水和面即可。

傳統(tǒng)年糕機加工時,大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來的年糕易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟年糕機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點,只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的年糕,晶瑩、細膩、口感好,還可生產(chǎn)粉絲、米粉、糕把,是老百姓理想的致富好幫手。

  工藝:機器工藝,設(shè)計合理。原料不需粉碎,一步成型,通過摩擦發(fā)熱裝置自動升溫直接加熱。生產(chǎn)只需直接投入大米,10秒鐘即可生產(chǎn)出米粉、米線或年糕等產(chǎn)品。


節(jié)能節(jié)能,只需一臺設(shè)備,不需燃料等其它能源。比傳統(tǒng)米粉機節(jié)能80%以上,效率提高50%


質(zhì)量可靠所產(chǎn)米粉(米線)、年糕等,清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富、味道鮮美。

 操作簡單常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機器料倉,開機后十秒馬上源源不斷出來已經(jīng)完全熟化的米線或年糕;非常方便的自潔式清洗,開停機間隔時間自由。只供精品 避免后患

加工特色糕團品種和口味變化非常多,如外形變化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡蘿卜年糕和糖年糕和糍粑等??诟蟹浅:茫o任何添加劑),而且粘度調(diào)節(jié)范圍寬(從全糯米糕團狀到全秈米米面狀)。而這些變化的完成只在同一臺機器里,加入不同的原料在三分鐘內(nèi)完成。通俗的講,全自動年糕米線糕團機可隨時隨地更換新品種。

現(xiàn)做現(xiàn)賣全自動年糕米線糕團機體積小,放在一張小桌上就可完成操作,產(chǎn)量高成本低,用電省,非常適合現(xiàn)做現(xiàn)賣。

綠色食品整個加工過程呈現(xiàn)在消費者面前,一目了然;上好品質(zhì)的米,加上營養(yǎng)豐富的其他谷物雜糧,清潔衛(wèi)生的操作過程,無任何污染或排泄物利潤豐厚:在各地普通農(nóng)貿(mào)市場就能采購到所需原料,即使按市場價計算,也有至少60%以上利潤! 分段擠壓復(fù)合式螺桿設(shè)計,無粘結(jié)技術(shù),使本機品質(zhì)提高。

米線粉絲加工原料:大米、小米(應(yīng)優(yōu)先選用早稻米)

五谷雜糧面條加工原料:玉米楂子,高粱,小米,蕎麥,大米

年糕加工原料:大米、玉米、小米、綠豆等(應(yīng)優(yōu)先選用粳米)
年糕可加工形狀:隨機標準配置-半圓形。非隨機標準配置-橢圓形、圓形、絲糕形。
米線粉絲可加工形狀:圓米線粉絲分(粗中細)三種,扁粉絲一種。


聯(lián)系方式
公司名稱 鞏義市佳元機械設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 薛靜
手機 憩憤憥憬憪憭憥憥憦憬憫
地址 河南省鄭州市