河北百味生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省邯鄲市
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河北百味生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 阿斯巴甜 木糖醇 果糖 魔芋膠 木糖 卡拉膠 阿拉伯膠 維生素等等各種食品添加劑
藥用級(jí)赤蘚紅
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥780.00
≥1
¥750.00
≥25
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
専將尉尃尃将專尉尉專專
在線(xiàn)客服
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話(huà)
専將尉尃尃将專尉尉專專
經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省邯鄲市
主營(yíng)產(chǎn)品
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名:食用赤色3號(hào)色素
外文名: Erythrosin B sodium salt
別 稱(chēng): 赤蘚紅B鈉鹽
赤蘚紅(Erythrosine)又稱(chēng)赤蘚紅B鈉鹽(Erythrosin B sodium salt),是由熒光黃經(jīng)碘化后,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)制成的食用合成色素。
【產(chǎn)品性狀】
無(wú)臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好,耐細(xì)菌性和耐光性差,遇酸則沉淀,吸濕性差。具有良好的染著性,特別是對(duì)蛋白質(zhì)染著性尤佳。根據(jù)其性狀,在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強(qiáng)。
【產(chǎn)品用途】
【使用限量】:我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:
用于調(diào)味醬時(shí)*使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅*使用量0.05g/kg; 用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),*用量0.10g/kg。
【備注】:同一色澤的色素如混合使用時(shí),其用量不得超過(guò)單一色素允許量,固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
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