云南君卓環(huán)保科技有限公司主營(yíng)：商用廚具,制冷設(shè)備,排煙凈化設(shè)備,烘烤設(shè)備,不銹鋼廚具

蒸飯車(chē)  又稱(chēng)蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(pán)作為容器，為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車(chē)。車(chē)身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車(chē)多用于酒店、、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車(chē)除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。

君卓人一直秉承“顧客至上、服務(wù)至上”的宗旨。遵循誠(chéng)實(shí)守信，講信譽(yù)的經(jīng)營(yíng)理念，不斷完善售前、售中、售后的“一站式”服務(wù)，贏得了業(yè)界和顧客的一致好評(píng)和信任；我們滿(mǎn)懷憧憬，熱誠(chéng)的期待與您合作！

燃?xì)庹麸堒?chē)的蒸汽機(jī)的水垢形成：水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結(jié)水等是軟水。河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來(lái)水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水，也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類(lèi)等礦物質(zhì)的水。水中鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類(lèi)等礦物質(zhì)含量越高，其水質(zhì)硬度越大。

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蒸飯車(chē)操作時(shí)請(qǐng)注意以下幾點(diǎn)：

1、在每次開(kāi)電蒸飯前請(qǐng)確保蒸飯柜的水龍頭是在打開(kāi)狀態(tài)。

2、在每次蒸飯前，請(qǐng)更換蒸飯柜里面剩下的水，這樣的飯會(huì)更香更健康。

3、請(qǐng)記得定時(shí)清潔柜內(nèi)衛(wèi)生，保證食品安全。

4、如果時(shí)間久了有漏氣現(xiàn)象，是屬于蒸飯柜的正?，F(xiàn)象，您可以自己調(diào)接門(mén)的松緊度。

5、為了達(dá)到更好的保溫效果，請(qǐng)盡量減少打開(kāi)門(mén)取飯的次數(shù)。

6、為了達(dá)到更好的蒸飯效果，可以節(jié)省電耗，請(qǐng)使用熱水來(lái)煮飯。

7、因?yàn)楣駜?nèi)水蒸氣比較多，此產(chǎn)品適合用于蒸飯，蒸菜，蒸魚(yú)等。如果需要蒸包，您可以選用蒸籠。

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