中文名稱:脫氫醋酸鈉

中文別名:脫氫乙酸鈉;鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮

英文名稱:Sodium dehydroacetate

分子式:C₈H₇NaO₄

分子量:191.1359

指標(biāo)名稱 指 標(biāo)

鑒別試驗(yàn) 指標(biāo)

含量（以C8H7NaO4計(jì)）% ，≥ 98.0

游離堿 符合要求

氯化物（以HCl計(jì)），% ≤ 0.011

重金屬（以Pb計(jì)）mg/Kg ≤ 10.0

砷（以As計(jì)） mg/Kg ≤ 3.0

水分，% ≤ 8.5-10.0

外觀：為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑

用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強(qiáng)的抑菌作用，廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。

河南果晨生物科技有限公司
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質(zhì)量條款：產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格，可協(xié)商我司退換貨處理。

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