QD切丁機(jī)可加工各種肉類，具有切塊、切絲、切條、切片功能。采用plc程序控制設(shè)計(jì)，操作簡單，設(shè)計(jì)合理，可調(diào)整刀速和自動預(yù)壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個面的準(zhǔn)確性。

 1.切丁、切絲機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)，

2. 機(jī)殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，

3.切刀采用雙面刃切削，工作效率高，

4.切割的肉丁規(guī)格小4mm，大30mm。

5.調(diào)整厚度切割旋紐，可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速，使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化，以達(dá)到不同切割厚度的要求。

6.采用了預(yù)壓力旋鈕設(shè)計(jì)，保證切割過程中肉丁塊狀均勻。產(chǎn)品切割過程中始終如一。

7.單刃切割時，肉料推桿作步進(jìn)運(yùn)動，保證切割尺寸正確。

8.調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動，采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。

9.切割槽一側(cè)采用活動側(cè)壓結(jié)構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

10.每次切割完肉料，存料幾乎為零。

11.本機(jī)可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割，是肉食品加工中的所需的設(shè)備。