未保留該葡萄品種的特點，在恒定的低溫條件下進行發(fā)酵并在發(fā)酵過程中與酒泥進行接觸，帶有酵母味，同時伴有水果干的香氣，適合搭配魚類等海鮮。

顏色：酒體呈清澈的深紅色
香氣：香氣優(yōu)雅細膩，帶有櫻桃的果香
口感：單寧成熟，表現(xiàn)恰如其分
適飲溫度：16-18攝氏度
配餐：各種烤肉等中式美食

一個美麗的紅寶石，帶著黑暗的倒影，預示著這千分之一的強度。深沉而優(yōu)雅，她的花束被基爾謝人的音符和精致的香料的味道所吸引，這款酒在紅色水果的味道和美麗的物質(zhì)之間找到了一個美麗的平衡。這是一種濃縮的單寧。搭配烤肉或烤鴨或各種奶酪。

品評：
酒體呈明亮的深紅色，成熟的紅色水果香氣。入口后柔順平滑，單寧柔和優(yōu)雅。
配餐：
適合搭配各種菜肴、紅肉、野味、陳乳酪；
應用溫度：16℃左右