蘋(píng)果矮化密植品種的選擇及控冠技術(shù)

蘋(píng)果是我國(guó)西北地區(qū)的主要果樹(shù)之一，也是栽培面積最廣、產(chǎn)量最多的樹(shù)種。蘋(píng)果矮化密植栽培是當(dāng)前蘋(píng)果栽培技術(shù)體系上的一項(xiàng)重大改革，是蘋(píng)果生產(chǎn)質(zhì)量提高、效益增長(zhǎng)的有效措施。矮化密植栽培的蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)健壯、樹(shù)體小、樹(shù)形緊湊，而且結(jié)果早、產(chǎn)量高。

蘋(píng)果矮化密植品種的選擇

蘋(píng)果矮化密植栽培一定要選擇與栽培密度相適應(yīng)的品種，才有利于早結(jié)果，能達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。蘋(píng)果矮化密植品種的選擇具體要考慮以下2 個(gè)方面。

(1) 選擇短枝型蘋(píng)果品種。短枝型蘋(píng)果品種是指樹(shù)冠矮小、樹(shù)體矮化、密生短枝，并且以短果枝結(jié)果為主的品種。常見(jiàn)的短枝型蘋(píng)果品種有: 元帥系的新紅星等;  富士系的煙富 5 號(hào)等等。品種多樣，具體要因地制宜，根據(jù)實(shí)際情況選擇符合當(dāng)?shù)卦耘嗟钠贩N。

(2) 利用蘋(píng)果矮化中間砧或自根砧。矮化中間砧或自根砧可以使嫁接在其上的普通型品種樹(shù)體矮小、緊湊。矮化砧木不僅能限制枝梢的生長(zhǎng)、控制樹(shù)體大小，還能促進(jìn)蘋(píng)果樹(shù)早結(jié)果、多結(jié)果，達(dá)到產(chǎn)量高、品質(zhì)好的目的，而且矮化效應(yīng)持續(xù)而穩(wěn)定。

在矮化密植條件下，每株蘋(píng)果樹(shù)占有的土地面積和空間相對(duì)較小，因此必須控制樹(shù)冠。常用的控制樹(shù)冠的方法如下。

(1) 采 用 合 理 的 樹(shù) 形。矮化密植蘋(píng)果園常用的樹(shù)形有: 小冠疏層形、自由紡錘形、改良紡錘形、細(xì)長(zhǎng)紡錘形等。

(2) 以果控冠。矮化密植蘋(píng)果樹(shù)修剪采取輕剪長(zhǎng)放，以夏剪為主，冬剪為輔，使果樹(shù)盡早形成足夠的花芽，保證矮化密植蘋(píng)果樹(shù)早期獲得較高產(chǎn)量。

(3) 制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)交換障礙。通常采用環(huán)切、環(huán)剝、絞縊、倒貼皮、大扒皮等方法來(lái)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)交換受阻，達(dá)到有效限制樹(shù)冠擴(kuò)大的目的。

(4) 利用不同枝干生長(zhǎng)之間的矛盾。通過(guò)控制骨干枝的縱向生長(zhǎng)以及主枝的粗度來(lái)控冠。

(5) 四季修剪。通過(guò)冬疏枝、春調(diào)芽、夏調(diào)梢、秋開(kāi)角，采用疏、拉、刻、撐、吊等多種手段調(diào)節(jié)樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育。