佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
        你蒸腸粉的時(shí)候那個(gè)抽屜上有沒(méi)有起泡，是加個(gè)雞蛋去蒸，這樣起泡就比較明顯。如果拉出來(lái)的時(shí)候沒(méi)有起泡就要考慮火候夠不夠大，時(shí)間有沒(méi)有到，如果火候夠大，一般蒸的時(shí)間是20-30秒左右。你磨的米漿里面有沒(méi)有顆粒感，如果有顆粒感說(shuō)明沒(méi)有磨細(xì)，這樣的不行的。可以多磨幾遍或是把磨漿機(jī)的間隙調(diào)小。拉腸專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。

      你用的米是不是早稻米，如果是，那么你有沒(méi)有注意產(chǎn)地是哪里，一般做腸粉用的米是南方雨水比較充足的地方，并且一年收割2季的米為好，所謂的早稻就是7月份收割的米越老越好。你添加的玉米生粉和小麥生粉沒(méi)有，這2個(gè)東西不能少的，記住小麥生粉得用溫水溶解，而且試做的時(shí)候是按照我們上面的牌子來(lái)，等你做成功了做熟練了，可以用你們當(dāng)?shù)氐呐谱觼?lái)做，這樣效果好就OK。拉腸專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。

      近火的不只是電飯鍋蛋糕，還有的酸奶蒸蛋糕，似乎還上了熱搜，在微博上看到只是用一個(gè)普通的鍋?zhàn)泳妥龀鰜?lái)了，做法很簡(jiǎn)單，可以說(shuō)是很隨性，因?yàn)殡u蛋不用打發(fā)，配料的份量也是“講天分”，好不好吃見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！反正我自己還是比較喜歡老老實(shí)實(shí)地稱(chēng)量材料，老老實(shí)實(shí)打發(fā)蛋白來(lái)做蛋糕，因?yàn)橹挥羞@樣蛋糕才能叫蛋糕啊！拉腸專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。

       清晨起來(lái)，泡一杯溫?zé)岬募t茶，喝一口，身心都暖暖的，很。若將這紅茶變成一款不上火的蒸蛋糕，更能細(xì)細(xì)品味紅茶的溫潤(rùn)口感！艾草做的美食，常見(jiàn)就要數(shù)青團(tuán)，青團(tuán)的菜譜有很多，所以我就不發(fā)了。我想了一些用艾草可以做的美食，其中一個(gè)就是艾草蒸蛋糕，天氣越來(lái)越熱了，就想吃點(diǎn)“草”養(yǎng)養(yǎng)生。拉腸專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。

      廣式腸粉的做法：備用食材：澄粉50克，玉米淀粉20克，粘米粉70克，水330克，瘦豬肉1小塊，蠔油2勺，大蒜2瓣，生抽4勺；制作過(guò)程：步，首先準(zhǔn)備一個(gè)大碗，放入澄粉、玉米淀粉和粘米粉，混合攪拌均勻后，分次少許加入330克的清水，注意要充分?jǐn)嚢杈鶆?，成為比較細(xì)膩的米漿，然后在其中滴入幾滴食用油拌勻。拉腸專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。

       第二步，拌好的米漿靜置一會(huì)，這個(gè)過(guò)程中，一小塊瘦豬肉，清洗干凈后，剁成細(xì)細(xì)的末，放入一個(gè)碗中，在其中加上點(diǎn)生抽和蠔油，用筷子充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，靜置腌制一會(huì)；第三步，大蒜剝皮后切成蒜粒，在炒鍋中添油，放入蒜末爆香，然后放入生抽、蠔油，以及小半碗的清水，大火煮開(kāi)后，即可關(guān)火待用，接著準(zhǔn)備一個(gè)平底的盤(pán)子，涂刷一層食用油。拉腸專(zhuān)用粉服務(wù)熱線。