諸城鼎昌機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機, 蔬菜烘干機, 薯片油炸機, 薯條加工設(shè)備
春卷真空油炸機-鼎昌-香蕉片真空油炸機節(jié)能
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聯(lián)系人
李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
油炸設(shè)備特點:
自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打式攪拌;易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
自動控溫:有效控制產(chǎn)品的炸制時間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。 自動出料:減輕了工人的勞動強度,保證了炸制時間的一致性。
自動脫油:保證了產(chǎn)品的口感,節(jié)省了生產(chǎn)成本。
自動過濾:本機采用油水混合的油炸工藝,在炸制過程中食品中所產(chǎn)生的殘渣自動過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產(chǎn)品顏色鮮艷,更有食欲感。
整機為不銹鋼制造結(jié)實耐用,配有高效燃燒器提溫快、生產(chǎn)效率高,整個網(wǎng)帶部分可通過提升使網(wǎng)帶離開油面,便于油炸流水線的維修保養(yǎng),油炸時間、油炸溫度、水溫冷卻、脫油等全部實現(xiàn)自動控制。實現(xiàn)了油中沒有炭化物,油不會變黑,使用周期長,炸制的食品色澤鮮艷,口感好,產(chǎn)品檔次提高。適用于油炸各種食品:蠶豆、花生豆、青豆等堅果類;鍋巴、薯條薯片等膨化類;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉丁、肉餅、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品。油水混合油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率毋庸置疑。高效的加熱系統(tǒng)避免了能源浪費,節(jié)省大量的能源支出
油炸機自動控油設(shè)備:
1、整機采用食品專用耐熱不銹鋼和先進制造工藝。
2、采用全油底部刮渣技術(shù),較傳統(tǒng)油炸機經(jīng)濟,節(jié)省食油50%以上。
3、應(yīng)用電加熱、加熱均勻、溫度偏差小,微電腦控制,故障率低。
4、油炸過程中的殘渣自動沉入底部,通過鏈條輸送刮出,從而保證炸油內(nèi)部組織不受破壞,進而避免油酸化,碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
5、炸油可長期使用,且保持新鮮,不需過濾。
6、本油炸機無需專人操作,可以油炸各種食品。既節(jié)省時間,提高作業(yè)效率,又能夠用水沖洗,保持清潔衛(wèi)生