山東七河生物科技股份有限公司主營(yíng)：香菇菌棒、香菇、鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊(cè)資金5225.5208萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

花菇和香菇在生長(zhǎng)環(huán)境上也有明顯區(qū)別，香菇多喜歡生長(zhǎng)在低溫少雨，陽(yáng)光充足，而且溫差較大的環(huán)境中。而花菇的生活環(huán)境則比較苛刻，它是香菇遇到特殊天氣以后產(chǎn)生的變異品種，可以說花菇是香菇的一種，而且是香菇的升華品種。

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香菇無論干鮮，與其他葷素食品配，不管是為主還是為輔，都能烹制出美味佳肴。適合各種人群，四時(shí)皆宜，沒有禁忌。烹調(diào)時(shí)注意保護(hù)其營(yíng)養(yǎng)和成分。不當(dāng)然不可過度浸泡。

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   干香菇的鮮味成分和香味成分香菇精等，在干燥中濃度提高，所以干香菇聞起來更感鮮香。利用太陽(yáng)能干燥的香菇，干制過程也部分完成了所含轉(zhuǎn)化成維生素D的過程，所以其維生素D含量可能略高于鮮香菇。

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