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級別：食品級

包裝：1*25kg

性質(zhì)：白色結晶性顆粒和粉末，無臭，無味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。2%水溶液pH值為4.7，常溫下穩(wěn)定。100℃時結晶水開始揮發(fā)，120℃時失去結晶水而成為無水物，有吸濕性，熔點240℃（分解）。

包裝與貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。