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諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
全自動(dòng)臘腸煙熏爐定制銷(xiāo)售-鴻盛-全自動(dòng)豆干煙熏爐
價(jià)格
訂貨量(件)
¥19000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
閆經(jīng)理
聯(lián)系電話(huà)
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
煙熏爐產(chǎn)品簡(jiǎn)介
1.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),可顯示并控制溫度.濕度.時(shí)間等工藝參數(shù),并可在生產(chǎn)過(guò)程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作,也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可存儲(chǔ)100套不同配方。
2.設(shè)有管理人員·操作人員密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶(hù)可根據(jù)需求,選擇掛接專(zhuān)用模塊,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能,
存儲(chǔ).打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶(hù)選擇)。
3.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,已達(dá)的循環(huán)和發(fā)煙效果。
4.采用計(jì)時(shí)控制.中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏.蒸煮工藝,增強(qiáng)優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。
5.可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過(guò)高,安全衛(wèi)生。
6.多種類(lèi)型的溫度傳感器可供用戶(hù)選擇。
煙熏爐
豆干煙熏爐
首先是產(chǎn)量高:豆腐干熏爐設(shè)備采用節(jié)能技術(shù),充分利用鋸末燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色一致.熏制時(shí)間短,產(chǎn)量高。
二、保存時(shí)間長(zhǎng)。煙熏豆腐干是鋸末熏制,不加任何著色劑,顏色均勻,無(wú)次品。
三、維修簡(jiǎn)單,安裝方便。購(gòu)回當(dāng)天可以投入使用,有故障當(dāng)?shù)乜梢跃S修,配件廠家供應(yīng)。
四、省燃料。用鋸末或者木屑做燃料,且用料少,熏干燃燒鋸末約2-3斤,耗電8-20度。
五、省勞力。勞動(dòng)強(qiáng)度小,全自動(dòng)熏干模式,不用翻干。一位工人可同時(shí)照看4臺(tái)熏爐,效率高。如果豆干水份比較多,一爐出來(lái)的時(shí)間為40-70分鐘,豆干水份比較少的話(huà),一爐出來(lái)的時(shí)間為20分鐘左右。
六、豆腐干熏爐設(shè)備周?chē)h(huán)境干凈衛(wèi)生。達(dá)到國(guó)家生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),外排煙霧較少。適合大,中,小豆制品加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)豆腐干使用。
諸城市鴻盛機(jī)械煙熏爐設(shè)備
諸城市鴻盛機(jī)械煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。而風(fēng)力、風(fēng)速和風(fēng)在煙熏爐內(nèi)是否分布均勻,都可以從煙熏時(shí)間和煙熏效果是否均勻上體現(xiàn)。本設(shè)備由煙熏機(jī)箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車(chē)四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過(guò)懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚(yú)、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。
煙熏爐