湖北恒景瑞化工有限公司
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中文名稱(chēng): 二烯丙基二硫
中文同義詞: 二(2-丙烯基)二硫;二硫化二丙烯;烯丙基二硫;烯丙基二硫醚;二硫(2-丙烯);二烯丙基二硫(大蒜素);二烯丙基二硫化物;二烯丙基二硫
英文名稱(chēng): Diallyldisulfide
CAS號(hào): 2179-57-9
分子式: C6H10S2
分子量: 146.27
EINECS號(hào): 218-548-6
化學(xué)性質(zhì)  淡黃色液體。呈大蒜特殊氣味，有催淚性。沸點(diǎn)138～139℃，或79℃(2133Pa)。不溶于水，溶于大多數(shù)普通有機(jī)溶劑。
天然品存在于生白菜、洋蔥、大蒜、細(xì)香蔥等中。
用途  食品用香料。
用途  用作食品添加劑、醫(yī)藥中間體