大櫻桃的適時澆水： 夏季干旱，要澆好硬核水、采前水和采后水。根據(jù)北方雨水規(guī)律，在6月下旬應(yīng)注意防旱，根據(jù)土壤墑情，及時灌水；而在7～8月份為多雨季節(jié)，要做好園內(nèi)的排水防澇工作。

大櫻桃的翻盤： 冬季，在土壤內(nèi)越冬的果樹害蟲很多，如桃小食心蟲、棗步蠖等。為此，在大地封凍前，將樹下的土壤翻一遍深25-35厘米，使在土壤中越冬的害蟲翻出地外凍死或被鳥類吃掉，也可將地表上的害蟲或表土的害蟲翻入地下土壤深處將其悶死。 對果園進行翻耕，既有利于改良土壤理化性狀，又有助于殺滅在土壤中越冬的病蟲害，但要少傷根。

是大櫻桃樹體管理中，促進結(jié)果的一項管理技術(shù)。環(huán)剝的時期是花后15天左右，在主枝靠近樹干的地方割一個園環(huán)，寬度2厘米左右。環(huán)剝后營養(yǎng)聚集在枝條上促進果實的發(fā)育。