最近，當(dāng)我在外面吃飯的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)在過去的兩年里，廣州的街道上有越來越多的餐館在賣北京烤鴨。這在以前是不可思議的。畢竟，老光真的可以為家禽美食的生產(chǎn)獻(xiàn)花。在廣州尋找外國(guó)禽肉確實(shí)不容易，但這確實(shí)發(fā)生了。同樣，在北京可以看到越來越多的廣東餐館，并且不難找到烤鵝。這讓我覺得世界各地的飲食文化正在以一種快速的速度融合和融合。北京烤鴨和廣東烤鵝作為家禽菜的代表菜，哪個(gè)更受歡迎？今天我們將一起談?wù)撨@兩個(gè)美味的菜肴。北京烤鴨(Beijing Take)，一種歷史悠久的中國(guó)菜肴名片菜，據(jù)說在明朝從南京傳入北京，深受皇帝喜愛，逐漸發(fā)展成為今天大家都熟悉的北京烤鴨。

說到烤鴨，每個(gè)人都必須想到四個(gè)詞:“北京烤鴨”。北京全聚德烤鴨以其色澤紅潤(rùn)、鴨肉嫩、肥而不膩而聞名?？绝喛竞煤?，主人會(huì)把它端給你，并在你旁邊把它切成小塊。吃的時(shí)候，將鴨片和蔥絲、黃瓜絲一起卷在蛋糕上，蘸上醬。味道很好。一般來說，人們選擇在外面享受美味的食物，但事實(shí)上，他們可以在家里成功地烤脆烤鴨。

碰巧冰箱里有半只鴨子。我試著自己烤鴨子，但我認(rèn)為不太成功。雖然它不像外面廚師的烘焙那樣誘人，但同樣的酥脆肉一點(diǎn)也不差。家庭烤箱版烤鴨總結(jié)了幾個(gè)小經(jīng)驗(yàn)與你分享。

甘菊

一束五顏六色的太陽(yáng)花。

你可能買了用這種花制成的花茶。洋甘菊，像蒲公英一樣，和向日葵來自同一個(gè)植物家族。眾所周知，洋甘菊有助于放松，并具有減少焦燒的效果。

牡丹

一束鮮艷的牡丹花束。

牡丹在中國(guó)文化中有許多用途。牡丹葉可以用來泡茶、做沙拉和煮糖。

關(guān)于食用花卉的一些額外建議，一定要選擇鮮花，而不是磨損或褪色的。挑選完花后，用冷水沖洗并晾干。如果你不立即使用這些花，把它們放在一個(gè)裝有濕紙巾的密封容器里，然后放在冰箱里一周。