山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司
主營產(chǎn)品: 超聲波清洗設(shè)備
商用果蔬自動(dòng)清洗機(jī)批發(fā)-麻辣燙店專用果蔬自動(dòng)清洗機(jī)訂制-潔速爾
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
蒸汽洗碗機(jī)使用蒸汽發(fā)生器向機(jī)器內(nèi)部注入蒸汽,先軟化污染物,然后用水沖洗。
噴水洗碗機(jī)使用高壓高溫水在不同方向清洗餐具,就像淋浴一樣。
顧名思義,超聲波洗碗機(jī)使用聲學(xué)介質(zhì)去除表面污漬。
目前,葉輪洗碗機(jī)和噴淋洗碗機(jī)在洗碗機(jī)市場占據(jù)主流地位,而超聲波和蒸汽洗碗機(jī)相對(duì)較少。就清潔能力而言,使用高壓水洗碗的噴霧洗碗機(jī)更有效。顯然,大多數(shù)人在購買洗碗機(jī)時(shí)應(yīng)該選擇這樣的洗碗機(jī)。
這些餐具放不進(jìn)去。
餐館使用洗碗機(jī)的十大原因
1、提高洗滌速度:洗滌時(shí)間明顯縮短,勞動(dòng)強(qiáng)度降低。
2.降低瓷器破損率:手洗碗碟無法避免碗碟之間的碰撞,而洗碗機(jī)采用高壓高溫噴水達(dá)到餐具清洗消毒的標(biāo)準(zhǔn)。
3.減少員工數(shù)量:隨著勞動(dòng)法的普及,每臺(tái)洗碗機(jī)的成本大幅增加。
4、降低勞動(dòng)強(qiáng)度:解決“洗碗機(jī)招聘難”的問題,體現(xiàn)公司的人文關(guān)懷!
5、節(jié)約用水:清洗每一架餐具只需要大約3L的水。
6.保證清洗消毒效果:洗碗機(jī)正確清洗餐具的合格率在98%以上。
7.提高餐具周轉(zhuǎn)速度:洗碗機(jī)清洗消毒干燥的餐具可以直接放在桌子上使用,免去了手工洗碗后的消毒干燥工序。
8.改善工作環(huán)境:洗碗間保持干凈明亮,地面無污水或明顯減少。
9.改善餐館口味:好的食物和食物安全一樣重要。
10、增強(qiáng)競爭力:優(yōu)秀的健康狀況,體現(xiàn)競爭力!
數(shù)據(jù)顯示,2017年,中國洗碗機(jī)的銷量和銷售額分別為75萬臺(tái)和31億元,成為廚房電力市場增長的領(lǐng)頭羊。雖然我國洗碗機(jī)已經(jīng)過了栽培期,進(jìn)入了快速發(fā)展階段,但目前我國洗碗機(jī)的保存率仍處于1%左右的低水平,還有很大的發(fā)展空間。到2020年,洗碗機(jī)市場的銷售額將超過200億元。資料來源:雖然洗碗機(jī)在國內(nèi)市場已經(jīng)有20年的歷史,但是洗碗機(jī)在進(jìn)入市場的初期確實(shí)面臨著一系列的問題。洗碗機(jī)的制造過程相對(duì)復(fù)雜,材料成本相對(duì)較高。