

云南旭眾機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
商用燒餌塊機-全自動燒餌塊機廠-小型燒餌塊機批發(fā)-旭眾機械
價格
訂貨量(件)
¥36800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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云南旭眾機械設(shè)備有限公司
店齡6年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
張總 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
云南省昆明市
主營產(chǎn)品
炒餌塊
對于云南人來說,餌塊用來炒著吃是日常生活中常見的一種做法了。而且每逢過年,炒餌塊也是每戶云南人家飯桌上必備的一道佳肴,其地位,和北方的餃子差不多。
說到炒餌塊,云南騰沖的“大救駕”可是餌塊家族中的代表。它不僅是騰沖美食的一塊招牌,而且也成為了云南美食的一面旗幟。說到這個“大救駕”還有一段歷史的典故。據(jù)說明朝滅亡后,李定,劉文秀等大西軍于1656年擁永歷帝朱由榔輾轉(zhuǎn)來到昆明。
我公司專注設(shè)計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發(fā),不斷的改進和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司一直以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。歡迎來電咨詢!


古城會理,始建于西漢武帝元鼎六年(公元前111年),已有兩千多年的歷史,是古代南方絲綢之路的重要驛站。明清時期,大量外地涌入,帶來了各地的飲食方式,川滇結(jié)合的會理食俗吸納了各地特色。
歷會理從唐天寶年間一直到明初,曾經(jīng)隸屬于當(dāng)時的大理國和南詔政權(quán),風(fēng)俗習(xí)慣和飲食文化深受云南影響。餌塊,“塊”的發(fā)音與“快”相同,為云南貴州特有,“云南十八怪”中就提到“粑粑叫餌塊”,自明朝傳入會理。餌塊用大米加工制成,其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。
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餌絲系列產(chǎn)品不僅與當(dāng)?shù)厝讼嘁老喟椋埠苁芡獾厝讼矏?。好多來騰沖的客人,還在高黎貢山就期待著騰沖的這一碗餌絲或一盤“大救駕”。騰沖文治廣場的硯湖邊就開了“大加工”飲食園,還有“騰越味道”小吃店,更有設(shè)于大街小巷的無數(shù)個餌絲攤,專門經(jīng)營各種餌絲、稀豆粉等騰沖特色小吃,迎合了顧客喜歡吃餌絲的口味,滿足著大眾對餌絲的需求。
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