諸城市正康食品機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
千頁豆腐40型斬拌機(jī)-定制40型斬拌機(jī)操作-諸城正康機(jī)械
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥12000.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市正康食品機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
苗經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
一、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)人員操作,并能熟練掌握該機(jī)的基本技能。
二、開機(jī)前必須檢查刀頭是否緊鎖,鍋內(nèi)及肉料中有無異物,切忌將其帶入鍋內(nèi)。
三、每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。
四、工作時(shí),首先啟動(dòng)攪拌速度按鈕,再緩緩的上料,出料過程也該在慢速過程中。
五、正常加工時(shí)應(yīng)保持鍋蓋封閉狀態(tài),切勿將手伸入鍋中鍋蓋下面觸碰刀刃。
六、斬拌機(jī)使用檢查將轉(zhuǎn)到從低速往高速慢慢控制,按照需要進(jìn)行轉(zhuǎn)鍋和轉(zhuǎn)速的調(diào)整。工作結(jié)束先將“轉(zhuǎn)鍋”停止,在逐級(jí)停止“轉(zhuǎn)刀”按照“先開刀,后開鍋,先停鍋,后停刀”的原則
七、每天工作結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗,防止時(shí)間久后,原料進(jìn)去軸承等縫隙固化,影響使用,清洗時(shí)注意不要用水直接沖洗操作臺(tái),可用濕抹布擦拭。
八、斬拌刀好定期檢查其磨損情況,遲鈍了需及時(shí)打磨,可以用油石,打磨時(shí)每把刀的重量應(yīng)該一樣,保持各個(gè)刀片與斬鍋間隙一致,如此可延具使用壽命。
九、工作中如發(fā)現(xiàn)聲音異常應(yīng)立即停機(jī)檢查。
40型斬拌機(jī)
小型斬拌機(jī)的簡單介紹
小型斬拌機(jī),本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。 斬?cái)貦C(jī)我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種種衛(wèi)生級(jí)高可靠性的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室,學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。 小型斬拌機(jī),
小型斬拌機(jī),本機(jī)投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。本機(jī)工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,實(shí)用范圍廣??蓪?duì)肉類,果菜蔬,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進(jìn)行深加工。(如縻狀,塊狀,。。。。。。)。是肉類加工生產(chǎn)中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它一僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,小型斬拌機(jī),附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤。 小型斬拌機(jī),斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。小型斬拌機(jī),
產(chǎn)品特點(diǎn): 1、該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。 2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。 3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,小型斬拌機(jī),斬拌時(shí)間短,物料溫升小。 4、電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。 5:配有出料器,出料方便、干凈。
40型斬拌機(jī)
肉丸餡?斬拌機(jī)的作用有哪些
做肉餡肉泥斬拌機(jī)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,大小型斬拌機(jī)廠家將肉及輸料斬成肉餡或肉泥,還可以將輸料、、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。
蔬菜輾碎機(jī)節(jié)能型斬拌機(jī)的使用清潔工作是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。做肉餡肉泥斬拌機(jī)在每次工作結(jié)束后,大小型斬拌機(jī)廠家都應(yīng)該進(jìn)行有效的清理工作,大小型斬拌機(jī)廠家通常我們采用一定量的清洗劑,沾水使用蔬菜輾碎機(jī),使用刷子或者其他合適的工具進(jìn)行清洗,在初次清洗結(jié)束后,我們還要用清水進(jìn)行二次清洗處理。并且清理大小型斬拌機(jī)廠家出水質(zhì),保持?jǐn)匕铏C(jī)內(nèi)的干燥。
40型斬拌機(jī)