食品級煙酸
價格
訂貨量(公斤)
¥85.00
≥1
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河北潤步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
蔣亞軒
聯(lián)系電話
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經營模式
生產廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚櫜剑哉嬲\回報用戶?!笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑,
公司從建始,就把產品的技術創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產品作為主要目標,把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產品質量更加符合國際規(guī)范。
【產品名稱】:煙酸 維生素B3
【分子式】:C6H5NO2
【理化性質】:白色結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭氣,味微酸。熔點234-237℃。易溶于熱水、熱乙醇、含堿水、丙二醇及氯仿,微溶于水和乙醇,室溫下100mL水可溶解1.6g,不溶于乙醚和酯類溶劑。1%的水溶液PH為3.0-4.0。對熱、酸、堿均穩(wěn)定。
白色或淺晶體或結晶性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。1%水溶液的PH值3.0-4.0。等電點4.23-4.25。λmax在PH值1.28-1.30之間都為261.5nm。無吸濕性。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定,水溶液中亦根相當穩(wěn)定。在稀酸或堿性溶液中幾乎不分解。與酸形成季銨鹽。
特性:白色結晶性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。1%水溶液的pH值3.0-4.0。等電點4.23-4.25。λmax在pH值1.28-1.30之間都為261.5nm。無吸濕性。干燥狀態(tài)極穩(wěn)定,水溶液中亦相當穩(wěn)定。在稀酸或堿性溶液中幾乎分解。
用途:
營養(yǎng)增補劑;肉制品發(fā)色助劑??捎糜诠阮惣捌渲破贰嬕?、乳飲料、嬰幼兒食品,軟飲料,固體飲料,豆奶粉、豆粉、豆?jié){、豆奶,含乳固體飲料,即食早餐谷類食品,可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料,果汁(果肉)型飲料。
建議添加量:
固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)、