應(yīng)廣告法的嚴格要求，產(chǎn)品具體用途：請查詢百度百科或咨詢旺旺客服！

中文名稱：姜黃素

     中文別名： 姜黃色素

     英文名稱：Curcumin

     姜黃素的主要來源為姜科植物郁金（Curcuma aromatica Salisb.）塊根； 姜黃（C.longa L.）根莖； 莪術(shù) （C.zedoaria(Berg.)Rosc.）根莖； 天南星科植物菖蒲（Acorus calamus L.）根莖等。

 【產(chǎn)品性狀】

姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末，味稍苦。不溶于水和乙醚，溶于乙醇、丙二醇，易溶于冰醋酸和堿溶液，在堿性時呈紅褐色，在中性、酸性時呈黃色。按OT-42方法測定。熔程179～182℃。

 【產(chǎn)品用途】

 用于腸類制品、罐頭、醬鹵制品等產(chǎn)品的著色，其使用量按正常生產(chǎn)需要而定。

【應(yīng)用領(lǐng)域】

 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

     2、 ：保健食品 、填充劑、 原料等。
     3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
     4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。