食品級(jí)半纖維素酶
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訂貨量(公斤)
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔣亞軒
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
河北潤(rùn)步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚?rùn)步,以真誠(chéng)回報(bào)用戶?!笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑,
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國(guó)際規(guī)范。
[產(chǎn)品簡(jiǎn)介]
半纖維素酶是一種重 要的酶產(chǎn)品,是一種復(fù)合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、內(nèi)切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成,還有很高生機(jī)的木聚糖酶生機(jī)。是一種pH在酸和中性條件下的半纖維素酶制劑,用于降解半纖維素。
[產(chǎn)品性狀]
近白色至淺灰色無(wú)定型粉末或淺灰至深棕色液體。
[產(chǎn)品用途]
作為商品可含有食品級(jí)稀釋劑、載體、穩(wěn)定劑和防腐劑。主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶合用可使柑橘類果汁澄清;用以出力咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可進(jìn)步其可消化性。
畜牧業(yè)
在飼猜中增加半纖維素酶能夠促進(jìn)動(dòng)物對(duì)脂肪和蛋白質(zhì)的消化及吸收,進(jìn)步飼料的轉(zhuǎn)化率;半纖維素酶與蛋白酶組成的酶制劑還能進(jìn)步豬仔的日增重,下降豬仔死亡率。
食品工業(yè)
半纖維素酶能夠分解咖啡中的半乳糖為低聚糖,大大下降咖啡的粘度,然后下降了速溶咖啡的生產(chǎn)成本,半纖維素酶能夠水解谷物面粉中的木聚糖發(fā)生木寡糖然后大大改善了面包的質(zhì)地結(jié)構(gòu)和松軟度。