黃原膠量大包郵
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深圳安泰生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進(jìn)口
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
包裝規(guī)格 1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS CAS號(hào) 11138-66-2
產(chǎn)品名稱 黃原膠量大包郵
商品介紹

基本信息
是否進(jìn)口:
級(jí)別:食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規(guī)格:1*25
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
CAS:CAS號(hào) 11138-66-2

黃原膠應(yīng)用及添加量

果汁飲料 0.1-0.3 增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然

冰淇淋 0.1-0.3 多微孔、無(wú)冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩

醬油、蠔油 0.05-0.1 耐鹽性好、增加稠度、適用于做調(diào)味汁、增強(qiáng)掛壁性及附著性

冷凍甜食 0.1-0.2 結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細(xì)膩度、防脫水

烘焙食品 0.5-1.5 果餡成型、適用于各種餡料

膠凝體 0.5-1.5 甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型

軟飲料 0.01-0.3 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度

色拉調(diào)味 0.1-0.3 利于成型、防止析水

方便面 0.2-0.3 增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份

香腸 0.2-0.3 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性

肉罐頭 0.1-0.2 便于調(diào)料、使湯凍化

干酪 0.2-0.5 加速凝孔、防脫水收縮

蛋糕 0.1-0.3 增加微孔、松軟、延長(zhǎng)貨架壽命

面包 0.1-0.2 松軟適用于含粗纖維的黑面包

脫水食品 0.2-0.4 加快復(fù)原速度、保持色澤味道


聯(lián)系方式
公司名稱 深圳安泰生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李悅 (QQ:316714176)
電話 钺钵钼钼-钻钴钶钹钻钷钼钴
手機(jī) 钳钶钸钶钹钼钵钻钶钸钼
傳真 钺钵钼钼-钻钴钶钹钻钷钼钴
地址 廣東省深圳市
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