CAS號(hào):    8016-96-4

香根油又稱(chēng)巖蘭草油，是從香根草屬禾本科植物香根草中提取的一種天然香料，香根草原產(chǎn)于斯里蘭卡和印度?，F(xiàn)除了在印尼和海地生長(zhǎng)外,太平洋和加勒比海的一些島國(guó),南美洲和西非也產(chǎn)該品。據(jù)說(shuō)，質(zhì)量*的香根油來(lái)自Reunion,那里被稱(chēng)作為Bourbon Vetivert。香根油帶有木香香氣的棕黃色或棕紅色的透明粘稠液，相對(duì)密度0.998～1.048，折光指數(shù)1.521～1.531，旋光度+15°～45°，酸值≤55，酯值>10。閃點(diǎn)130℃。 香根草油的主要成分有杜松烯、α-巖蘭草酮、β-巖蘭草酮、巖蘭草醇、巖蘭草酸、馬兜鈴?fù)?、巖蘭草烯、苯甲酸、桉葉醇、反式-異丁香酚、棕櫚酸等。

香根油具有類(lèi)似檀香的香氣，香氣悅?cè)饲页志茫侵匾南阍现?，廣泛用于化妝品、香皂香精，亦可作為定香劑。目前國(guó)內(nèi)主要的香根油生產(chǎn)廠(chǎng)家是：。

香根油是一種高沸點(diǎn)芳香型天然精油，其他的比較*的芳香型天然精油還包括：玫瑰油、茉莉浸膏、香葉油、香根油、廣藿香油、薰衣草油、依蘭依蘭油、卡南加油、檀香油、香紫蘇油、迷迭香油、芳樟葉油、桉葉油、玫瑰木油等。

用途     GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。

用途     作食品香料。