樂芙 溫輪膠 食品級(jí) 高含量 溫輪膠生產(chǎn)廠家 用途

一、簡介

  溫輪膠是產(chǎn)堿桿菌Alcaligenessp的代謝多糖。溫輪膠的結(jié)構(gòu)與結(jié)冷膠類似，但是在與葡萄糖醛酸及鼠李糖相連的葡萄糖殘基的C3位上連接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支鏈，連接鼠李糖的幾率占2/3；此外，約有半數(shù)的四糖片段上帶有乙?；案视突鶊F(tuán)[2]。溫輪膠中含有2.8～7.5乙酰基，11.6～14.9的葡萄糖醛酸

二、性狀

白色或淡黃色顆?；蚍勰?nbsp;

三、用途

由于文萊膠的剪切稀化作用及其優(yōu)良的流變性能，它主要作為增稠劑、懸浮劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑、成膜劑和粘合劑應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面。非凡是在食品、混凝土、石油、油墨等工業(yè)中有廣泛的應(yīng)用前景。  
1，在食品工業(yè)方面，文萊膠可應(yīng)用于烘焙制品、乳制品、果汁、牛奶飲料、糖衣、糖霜、果醬、肉制品和各種甜點(diǎn)的加工中。
2，在石油工業(yè)中，文萊膠可用于調(diào)配鉆井泥漿，以保持水基鉆井液的粘度和控制其流變性能。文萊膠還是一種新型的驅(qū)油劑，用于油井的三次采油，將文萊膠調(diào)配成適合濃度的水溶液注入井內(nèi)，壓進(jìn)油層驅(qū)油，可大大提高采油率。此外文萊膠還可用于完井、修井、地層壓裂和稠油輸送的流動(dòng)改進(jìn)劑等。