一、設(shè)備簡(jiǎn)介

  花椒殺青機(jī)。生產(chǎn)的果蔬漂燙機(jī)在生產(chǎn)過程中實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化和流水作業(yè)，減省了人工環(huán)節(jié)，提高了產(chǎn)能，節(jié)約了成本。公司加工定做果蔬加工流水線設(shè)備。

  花椒殺青機(jī)溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。蔬菜在池內(nèi)根據(jù)工藝要求先漂燙然后通過輸送帶傳送至冷卻池進(jìn)行冷卻達(dá)到殺青的效果。是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。 

  花椒殺青機(jī)是漂燙冷卻線整機(jī)采用SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn).
花椒殺青機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。解決了漂燙過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度底而造成的“隨意性"加強(qiáng)了“一致性"，大大提高了漂燙殺青的成功率。
 花椒殺青機(jī)設(shè)計(jì)巧妙、傳動(dòng)平穩(wěn)、封閉結(jié)構(gòu)，節(jié)約蒸汽30%降低生產(chǎn)成本;整線運(yùn)行穩(wěn)定。
 花椒殺青機(jī).多功能設(shè)計(jì)，可滿足葉、根、豆、丁、片、絲、塊等多種規(guī)格冷凍蔬菜的漂燙、預(yù)冷、輸送、提升瀝水、振動(dòng)布料、速凍工序的加工。
 花椒殺青機(jī).自動(dòng)供氣、自動(dòng)控溫、操控簡(jiǎn)單、清掃方便，全線在生產(chǎn)過程中間環(huán)節(jié)不需要人工干預(yù)，節(jié)省人力，大大降低了人工成本。

二、工作原理：

   花椒殺青機(jī)適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)，由于物料漂浮在水面上，設(shè)備采用雙層網(wǎng)帶輸送，下層網(wǎng)帶采用鏈板式。本機(jī)采用304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱。設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙殺青池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。殺青池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失，節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙殺青后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。