秋施基肥 秋施基肥的適宜時(shí)間為9月中下旬10月上旬，這時(shí)地溫高微生物活動(dòng)旺盛，有機(jī)物分解腐熱快，利于根系吸收。肥料以有機(jī)肥為主，并配以N、P、K等肥料。每株施入土雜肥100—200公斤、人糞尿10—20公斤、草木灰15公斤，并混施尿素0.5公斤、過磷酸鈣4公斤。 采用條溝施或環(huán)狀溝施，沿樹冠外緣挖50厘米寬、60厘米深的條溝或環(huán)狀溝，將表土和未腐熟的作物秸稈放入溝底層，將腐熟的土雜肥和細(xì)肥混合后施入20—30厘米的土層內(nèi)。不管用那種方式施肥，腐熟農(nóng)家肥和細(xì)肥均不可施得過深，以免影響肥效。

防寒 在渭北地區(qū)，若秋季栽植，幼樹易受凍害和風(fēng)干，因此，要特別留意防寒。 1、在土壤結(jié)凍前，在苗木周圍培土封堆，土堆高20厘米，寬30~40厘米進(jìn)行防凍?；?qū)⒄昝缒緩澢裨谕林?，年春季土壤凍結(jié)后及時(shí)取掉土堆，扶正苗干。 2、在落葉前(10 月中旬）灌足封凍水，根系對(duì)水的需要，進(jìn)步樹體抗寒才能。 3、在冬前及早春于樹干大枝噴布5倍白臘乳化液等防凍劑2~3 次，以關(guān)閉枝條、樹干氣孔，減少水分散失。 4、對(duì)柿子樹涂白不僅可防凍，又可蟲災(zāi)和防日灼，其配方是40份水，5 份生石灰，2.5 份食鹽,1.5 份硫磺加少量動(dòng)物油配制而成。涂白劑要隨用隨配，稀稠均勻一致，以涂在樹干上不向下流又不粘成疙瘩，能薄薄粘一層為宜，刷時(shí)由內(nèi)向外，由上向下，依次進(jìn)行，做到:“下土，上叉或適當(dāng)高，一刷挨一刷，一點(diǎn)不遺漏”，到達(dá)防寒保墑之意圖。

巧施追肥 柿樹每年追肥2次。次在春季3月份，結(jié)全樹盤覆草進(jìn)行。次在7月下旬果實(shí)迅速膨大期進(jìn)行。追肥以肥為主，前期以氮肥為主，后期以鉀肥為主。并配以適量磷肥。有灌溉條件的按時(shí)追肥，無灌溉條件的可以根據(jù)天氣趁雨追肥。一般按樹冠大小，每株挖若干，施入化肥后用土填平即可。 追肥數(shù)量應(yīng)根據(jù)樹冠大小和負(fù)載量具體確定，一般成齡樹株施氮肥0.5—1.5公斤，鉀肥0.5—1公斤，磷肥0.25—0.75公斤。生長(zhǎng)季節(jié)結(jié)合噴0.5％尿素、200倍磷酸鉀或光合微肥等進(jìn)行葉面噴肥3—4次。