島柜

內(nèi)置風(fēng)幕帶有腳輪，移動(dòng)、使用兩方便；無氟環(huán)保制冷劑，環(huán)境破壞系數(shù)為零，真

正實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保；

進(jìn)口丹佛斯膨脹閥節(jié)流，根據(jù)制冷管的溫度控制閥的大小，控制制冷劑流量大小，

隨著溫度變化而變化；

適用于商場、超市、便利店、KTV、 會(huì)所、酒店、水果蔬菜專賣店等綜合大型場

所。

采用高效發(fā)器和熱力膨脹閥，保證了蒸發(fā)器的高效工作減少了除霜工作，降低了能耗。

島柜原則

一、應(yīng)遵循“先入先出”原則，并將食品及原料在保質(zhì)期內(nèi)食用或使用。

二、同一冷藏（凍）室存放食品或原料較多時(shí)，要采用隔板、隔架分開放置，防止壓摞堆放。

三、冷藏柜內(nèi)存放食品和原料一定要生熟分開，避免生熟交叉污染，存放生食品的不得存放熟食品，存放熟食品的也不得存放生食品，同時(shí)生食品、

原料與半成品，半成品與成品也要分開存放。對較大的可按獨(dú)立密閉的冷藏（凍）室分開存放，家庭用應(yīng)遵循上熟下生的存放原則。

1、用酒精浸過的干布擦拭密封條，效果佳。起到殺菌的目的。

2、清潔背面的機(jī)械一些要包括冷凝器及壓縮機(jī)表面，不能用水抹，要用毛刷除去灰塵，以保證良好的散熱條件。

分享夏季清潔保鮮展示柜的妙招

3、保鮮展示柜內(nèi)部可以拆下的擱架和抽屜用水清洗。用軟布蘸溫水或肥皂水擦拭，后用清水擦除并抹干。保鮮展示柜內(nèi)外切忌用水沖洗，以免引起漏電或?qū)е鹿收稀?/span>

4、保鮮柜要放在廚房等不經(jīng)常逗留的場所；盡量避免在保鮮展示柜工作時(shí)，靠近它或者存放食物，經(jīng)常用吸塵器把散熱管上的灰塵吸掉，增強(qiáng)散熱的效率。