深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司主營：蒸包爐,節(jié)能煮面爐,湯粥爐,水餃爐等蒸煮設備
商用電熱燃氣蒸包爐蒸包做法

1.將酵母、4克白糖、30克面粉面粉和60毫升水拌勻，放置30分鐘。2.將120毫升暖水、面粉、鹽、25克糖和蔬菜油調(diào)和好。將面團揉到表面平滑且有彈性為止。在抹過油的碗里滾幾下，然后放置2.5小時到3小時，面團會發(fā)酵到原來的3倍大。3.捶打面團，然后在灑了面粉的案板上鋪開。在面團表面均勻灑上發(fā)酵粉，再揉5分鐘。將面團分成兩半，現(xiàn)在不用的那一半放到一個碗里蓋好。把每一半面團分成12份，每一份搓成一個表面平滑的圓球。把每個圓球放在一張方形蠟紙上。蓋起來放置30分鐘左右，讓每個圓球都發(fā)酵到原來的2倍大。4.在鍋里將水燒開后調(diào)到中火，水應該仍保持沸騰。將蒸格擱在一個小金屬架上，然后放在鍋里中央的位置。把蠟紙上發(fā)酵好的面球放到蒸格上，能放幾個就放幾個，每個之間要保持2.5-5厘米的距離，而蒸格與鍋壁之間應至少保持5厘米的距離。蓋上鍋蓋在沸水上蒸15分鐘。5.關火之前揭開鍋蓋，否則水會滴回到包子表面，形成發(fā)黃的水泡。用同樣的辦法分批將所有包子蒸熟即可。

科創(chuàng)園商用電熱燃氣蒸包爐優(yōu)點多多

1、標準配件，節(jié)能可靠安全；外殼用不銹鋼制造；即縮短了烹飪時間，又節(jié)約了能量；體積小、重量輕。

2、可以制作各種風味蒸包、饅頭；經(jīng)濟、安全、衛(wèi)生、效高，適合于飯店，蒸包鋪，學校食堂等。

3、商用電熱燃氣蒸包爐節(jié)能70%以上，厚火管延長產(chǎn)品壽命達50%。三大安全保護裝置：燃氣意外熄火安全保護裝置，電氣連動安全保護裝置，干燒報警熄火保護裝置。

商用電熱燃氣蒸包爐怎樣清洗水垢

商用電熱燃氣蒸包爐市場適應性強，產(chǎn)品組合靈活多樣，科學合理，盈利能力強。為經(jīng)營者提供了可靠，穩(wěn)定，廣泛的利潤空間.

超級節(jié)能、微控電腦保護；電壓：220V50HZ；適用：液化石由氣燃氣；額定壓力：2800pa（0.6家庭裝的低壓閥）水包火、八回程循環(huán)式換熱結構，加強型微控電腦保護。

科創(chuàng)園廚具對商用電熱燃氣蒸包爐不斷引進專利技術和先進設備，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)能效率