鞏義市佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 電線電纜
HG800箱式粉絲烘干房-米線烘干機(jī)米粉烘干設(shè)備佳元
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鄭州佳元機(jī)械設(shè)備有限公司
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米粉在米制品中占有重要的地位,是大米深加工后的大宗精美食品,深受人們的喜歡。是我國歷史悠久的傳統(tǒng)食品,在不同的地域有不同的名稱。在贛、桂、粵、閩、湘、鄂等到地被稱為米粉或米絲,在云、貴、川、渝稱為米線,在上海、江蘇、浙江一帶叫做米面,扁寬狀的米粉在廣東等地叫做沙河粉。米粉的花色品種繁多,濕的有沙河粉、腸粉、水粉等,干的有排粉、波紋米粉、方塊粉、直條米粉等。米粉的生產(chǎn)地域極廣,近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、美食文化的交流,米粉正在走向北方、走向海外。不少北方消費(fèi)者也喜歡食用米粉,在我國港澳地區(qū)和東南亞、歐洲及美國、加拿大等華人聚居地也有很大市場(chǎng)。
米粉烘干工藝:
低溫階段:使用米粉熱泵烘干機(jī),將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加米粉的溫度,使米粉內(nèi)外的溫度達(dá)到一致,本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。
高溫階段:米粉進(jìn)入高溫階段后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外,米粉干燥均勻,成型好,進(jìn)入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右,本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間,注意避免水份過份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。
冷卻階段:進(jìn)入冷卻階段后,米粉的烘干制作過程基本完成,本階段是一個(gè)溫度遞減的過程,根據(jù)氣候狀況和米粉的實(shí)際干濕狀況來控制溫度。保持溫度遞減,防止米粉降溫過快,這樣就不會(huì)出現(xiàn)米粉造成表面溫度過低,內(nèi)部溫度高,而產(chǎn)生氣泡粉,也就是常說的花粉,也不會(huì)出現(xiàn)米粉爆斷的情況。
鄭州佳元空氣能熱泵烘干機(jī)有著先進(jìn)的溫度、濕度識(shí)別技術(shù)和只能控制,可以識(shí)別各區(qū)段干燥介質(zhì)的溫度和相對(duì)濕度,并將信號(hào)準(zhǔn)確傳遞給控制系統(tǒng),實(shí)施自動(dòng)控制、修正送風(fēng)溫度、濕度、風(fēng)量、干燥周期,自動(dòng)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)排濕,確保成品水分含量一致性、可控性,保障了系統(tǒng)自動(dòng)實(shí)現(xiàn)干燥工藝。
粉絲烘干機(jī)的特點(diǎn):
(1)更省錢:利用熱泵將空氣中的熱能進(jìn)行有效轉(zhuǎn)換供產(chǎn)品加熱,無燃燒,非直熱,1度電頂4度電,烘干成本比傳統(tǒng)方式直降70%;
(2)更快速:調(diào)溫、同時(shí)運(yùn)行,烘干時(shí)間比傳統(tǒng)方法可節(jié)省35%;
(3)更均勻:合理的風(fēng)道設(shè)計(jì),了烘干室內(nèi)每個(gè)角落的熱量分配均勻,一舉解決了烘干過程中較常見的難題;
(4)更智能:可按照不同烘干物料的烘干需求,智能控制烘干室的溫度和濕度度,滿足各種烘干要求;
(5)更省工:全自動(dòng)化控制,達(dá)到烘干要求自動(dòng)停機(jī),無需人員看守;
(6)更干凈:烘干全過程無燃燒、無廢氣廢水排放,無環(huán)境污染,確保設(shè)備對(duì)食品烘干過程100%;
(7)更耐用:可24小時(shí)不間斷工作,故障率低,使用壽命長(zhǎng)達(dá)15年。
紅薯粉絲烘干機(jī) 科錦大型熱風(fēng)循環(huán)粉條烘干機(jī) 多層烘干箱
紅薯粉絲烘干機(jī)采用了熱風(fēng)多層利用原理,適用于多種草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。也可用于豆干、鹵蛋、禽肉制品在蒸煮和鹵制表面烘干脫水作業(yè)。用熱風(fēng)爐產(chǎn)生的純凈熱風(fēng),熱風(fēng)溫度50℃-160℃可控,采用加熱干燥和通風(fēng)干燥兩種干燥脫水方式同時(shí)進(jìn)行,加強(qiáng)熱風(fēng)通風(fēng)量合理調(diào)整,多層烘干箱循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,充分利用熱風(fēng),烘干脫水迅速。
烘干機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、干燥強(qiáng)度大設(shè)備投資省:氣流干燥設(shè)備的處理量是大的,蒸發(fā)水份能力從50kg/h—2000kg/h,而設(shè)備容積小投資省,是其他干燥設(shè)備所無法比擬的。
2、自動(dòng)化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好:氣流干燥物科全在管道中進(jìn)行,干燥時(shí)間短(只有0.5—2秒),因此可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。
3、設(shè)備成套供應(yīng)、熱源選擇:基本型由空氣過濾器、加熱器、加料器、干燥管、風(fēng)機(jī)、旋風(fēng)分離器組成。用戶可根據(jù)需要添置除塵器或其他設(shè)備。
4、加熱方式選擇上,氣流干燥設(shè)備有較大的適應(yīng)性。用戶可以根據(jù)所在地區(qū)的條件選用蒸汽、電、導(dǎo)熱油、熱風(fēng)爐加熱,同時(shí)又可根據(jù)物料耐熱溫度(或熱風(fēng)溫度)選擇。
5、設(shè)備成套提供,熱源可選擇蒸汽加熱或配套使用燃煤、燃油、燃?xì)鉄犸L(fēng)爐等。
6、基本型氣流干燥設(shè)備,適用于松散狀、粘性小、成品為顆粒及粉末的物料,用戶可根據(jù)產(chǎn)品特性選擇正壓形式的干燥方法。
佳元機(jī)械售后服務(wù):
當(dāng)粉絲烘干機(jī)出現(xiàn)故障我們:24小時(shí)內(nèi)響應(yīng),48小時(shí)內(nèi)派出人員。
24小時(shí)接受技術(shù)咨詢,顧客提供技術(shù);
維修人員在接到故障通知后迅速到位,排除故障。
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