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400 多名孩子的用餐之變 回訪安利公益會“春苗營養(yǎng)計劃”實施地宜章沙坪小學

10 月16 日中午，中國關心下一代工作hui教學班，在校學生578 人，其中寄宿生442 人（包括留守兒童420 人）。正常得安裝高度為煙機得底部與爐具上方得距離在650~700mm。然而，記者看到，這樣一所農村學校，食堂卻顯得“高dang大氣上檔次”，蒸飯車、四門碗柜、保溫售飯車、四門冰箱、多功能切菜機、紫外線消毒燈等廚房用具一應俱全。

學校食堂很小，只能容納200 人，學校只得安排孩子們分批就餐，打飯的隊伍排起了長龍。在沙坪小學食堂工作了5 年的大師傅鄧華西告訴記者，去年以前，第1批學生吃完飯，下一批學生只能吃冷菜、冷飯。費用：想到費用時人們只考慮買價，這是不對的，由此引起后患很大，考慮問題方式應該是考慮費用，其包括以下的幾個方面?！?大冬天的，雖然肚子很餓，可飯菜冷了，很多孩子吃不了幾口便倒掉了。都是在長身體，也很擔心他們吃壞肚子?！钡菢拥那闆r，如今已經成為了過去式，“現在排再久的隊，孩子們都能吃上熱菜、熱飯?！?

甲路學校位于婺源縣甲路鄉(xiāng)，是一所九年一貫制學校。學校有學生770多名，480多名學生是留守兒童，是一所典型的農村寄宿制小學。2013年春苗營養(yǎng)廚房正式投用，到如今已經有2年多的時間。

上午11時，記者進入學校食堂內。應將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能耗費。食堂面積不大，但干凈整齊。安利公益會捐贈的不銹鋼蒸飯車、工作臺、碗柜、保溫售飯車、紫外線消毒燈、四門雙溫冰箱、排風扇、切菜機等一應俱全。在廚房的墻上，記者還看到學校食堂食譜，西紅柿炒蛋、春筍燒肉、紅燒魚等，孩子們每天吃到的飯菜都不重樣，而且葷素搭配，營養(yǎng)均衡。