贛云42型慢速攪拌機仿手工拍打肉漿機支持定做

42型慢速攪拌機，仿手工拍打方式攪拌肉漿。采用全不銹鋼材質(zhì)，有效的保護了電動機，操作上更安全，42型慢速慢速攪拌機可一次加工50斤左右魚漿或者牛肉漿等，是中型魚丸，牛肉丸加工首先選慢速拍打設(shè)備之一。雙桶設(shè)計，慢速拍打，肉質(zhì)更細膩，肉丸更Q彈。

?慢速攪拌機改善肉質(zhì)纖維，先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后使肉類纖維中發(fā)揮最大的吸水量和重組性。使到所產(chǎn)的肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面。蒸煮不裂開。