葡萄樹架式之棚架（一）

小棚架架長多為5-6米，架根（靠近植株處）高1.2-1.5米，架梢高1.8-2.2米。因其架短，葡萄上下架方便，目前在中寒栽培區(qū)應用較多。

其主要優(yōu)點是：

1、適于多數品種的長勢需要，有利于早期豐產。

2、枝蔓僅5-6米長，上下架容易，操作方便。

3、主蔓較短，容易調節(jié)樹勢，產量較高又比較穩(wěn)產。同時，更新后恢復快，對產量影響較小。

4、架材容易選取等。如北京郊區(qū)5年生玫瑰香，用小棚架每公頃產37500千克較為普遍?，F在新建園的株距用0.5-1.0米，行距為5米，每株留1-2個蔓，結果早，早豐產，達到1年定植，2年結果，3年創(chuàng)高產的栽培要求。如遼寧省盤錦地區(qū)高家農場，3年生紫豐品種，在輕鹽堿地上平均每公頃產37500千克，而且產量穩(wěn)定。

葡萄樹施肥過程中的注意事項

任何植物的根系都有趨肥性，一般來講葡萄施肥有利于發(fā)根。但是若不注意施肥方式方法，不僅不會促進根系生長，還會使根系受損。

肥料濃度過高：樹體內的生理水分向根系周邊滲出，以求根系內外生理濃度相平衡，若向外滲出生理水分過多，會使樹體因生理脫水而造成萎焉或，人們通常把它稱之為肥害灼根。

肥料撒施：易造成根系上浮。土壤表層20cm處微生物含量豐富，病原菌也多，根系上浮后根部感病幾率會大大增加。同時，根系耐寒、耐旱、耐澇等能力下降，影響樹勢，造成果樹品質下降，易裂果。

施肥時機：葡萄根系生長高峰期，適時施肥能促進根系生長，提升樹勢。值得注意的是，春季萌芽后，土壤溫度偏低，根系活動性差，所以大量追肥是不可取的，可施以少量的性氮肥，配合海精靈生物刺激劑，恢復根系活力。同時展葉后，葉面噴施海精靈(葉面型)快速補充樹體營養(yǎng)，提高葉片光合作用。

葡萄的營養(yǎng)價值

葡萄的營養(yǎng)成分葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健睥和胃。

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對、疲勞過度大有裨益。

研究發(fā)現葡萄比阿司匹林能更好地阻止形成，并能降低人體膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防有一定作用。

每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少疾病的發(fā)病風險，還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能“清洗”血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。