休閑食品能減輕人的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢，休閑食品逐漸成為人們?nèi)粘ＯM必不可少的一部分。中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究網(wǎng)調(diào)查顯示，即使在受金融危機影響的2008-2009年，休閑食品行業(yè)受到的沖擊依然很小，國人對休閑食品的需求也呈現(xiàn)出不減反增的勢頭。雖然2011年我國休閑食品市場容量已高達960億元以上，但人均消費量遠低于發(fā)達國家人均消費水平。隨著我國經(jīng)濟水平及人們消費水平、購買能力的不斷提高，休閑食品市場仍將會高速增長，我國休閑食品企業(yè)在未來具有巨大的發(fā)展空間。

 一、休閑食品生產(chǎn)線 膨化食品生產(chǎn)線工藝流程:

原料配制→拌粉機→輸送機→擠壓膨化機→注芯機→整形切斷機→輸送機→干燥機→噴油機→調(diào)味→枕式包裝機。

   二、休閑小食品生產(chǎn)設(shè)備 膨化食品生產(chǎn)線設(shè)備配置:

拌粉機→上料機→膨化機→夾心機→整形切斷機→提升機→烤箱→調(diào)味線→包裝機