食品級L-膽堿
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河北百味生物科技有限公司

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品牌 百味
CAS編號 62-49-7
EINECS編號 200-535-1
別名 2-羥基-N,N,N-三甲基乙銨
分子式 C5H14 N O
型號 食品級
主要營養(yǎng)成分 L-膽堿
外觀 粉末
產(chǎn)品英文名稱 Ethanaminium,2-
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
商品介紹

【產(chǎn)品簡介】 

膽堿是一種強(qiáng)有機(jī)堿,是卵磷脂的組成成分,也存在于神經(jīng)鞘磷脂之中,是機(jī)體可變甲基的一個(gè)來源而作用于合成甲基的產(chǎn)物,同時(shí)又是乙酰膽堿的前體。人體也能合成膽堿,膽堿耐熱,在加工和烹調(diào)過程中的損失很少,干燥環(huán)境下,即使很長時(shí)間儲(chǔ)存食物中膽堿含量也幾乎沒有變化。膽堿是卵磷脂的鞘磷脂的重要組成部分,卵磷脂即是磷脂酰膽堿,廣泛存在于動(dòng)植物中。
膽堿也是B族維生素的一種,有人把它稱為維生素B4。它的主要作用是促進(jìn)*機(jī)能。如果缺乏膽堿,特別是老年人可能引起脂肪肝、肝硬化、動(dòng)脈硬化。也能引起老年癡呆癥,因?yàn)樗杏蟹乐鼓昀嫌洃浟λネ说墓πА?/span>

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【產(chǎn)品性狀】

膽堿呈無色味苦的水溶性白色漿液,有很強(qiáng)的吸濕性,暴露于空氣中能很快吸水。膽堿容易與酸反應(yīng)生成更穩(wěn)定的結(jié)晶鹽(如氯化膽堿),在強(qiáng)堿條件下也不穩(wěn)定,但對熱和儲(chǔ)存相當(dāng)穩(wěn)定。由于膽堿耐熱,因此在加工和烹調(diào)過程中的損失很少,干燥環(huán)境下即使長時(shí)間儲(chǔ)存食物中膽堿含量也幾乎沒有變化。

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【產(chǎn)品用途】

膽堿的作用主要有 

1促進(jìn)腦發(fā)育和*能力; 

2保證信息傳遞;3調(diào)控細(xì)胞凋亡 

4構(gòu)成生物膜的重要組成成分 

5促進(jìn)脂肪代謝 

6促進(jìn)體內(nèi)甲基代謝 

7 降低血清膽固醇.膽堿廣泛存在各種食物中,特別是*、花生、蔬菜中含量較高。維生素B族中的一種,是親脂肪性的維生素(可乳化脂肪);膽堿之?dāng)?nbsp;:水、磺胺藥劑、雌激素、食品加工、酒精。  

膽堿也是B族維生素的一種,有人把它稱為維生素B4。它的主要作用是促進(jìn)*機(jī)能。如果缺乏膽堿,特別是老年人可能引起脂肪肝、肝硬化、動(dòng)脈硬化。也能引起老年癡呆癥,因?yàn)樗杏蟹乐鼓昀嫌洃浟λネ说墓πА?/span>

僅適用于相關(guān)的營養(yǎng)不良性脂肪肝。膽堿參與甲基轉(zhuǎn)換,肉堿促進(jìn)脂肪酸氧化及膜修復(fù);肝細(xì)胞受損傷時(shí),由于內(nèi)源性合成不足或機(jī)體需求增加,可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體L-肉堿營養(yǎng)缺乏。蛋氨酸在體內(nèi)提供甲基合成膽堿,影響機(jī)體的磷脂代謝。

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【包裝與貯存】

 1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

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9470642032_1767639405【公司簡介】河北百味生物科技有限公司: 一貫秉承“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營宗旨,倡導(dǎo)“以人為本、求實(shí)創(chuàng)新”的理念。不斷加強(qiáng)文化建設(shè),提高自身競爭力,致力提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,我們期待與社會(huì)各界朋友攜手合作,共創(chuàng)嶄新未來! 我司是一家國內(nèi)知名的專業(yè)從事精細(xì)化工原料研發(fā),食品原料銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理,暢銷全國市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。我司是一家國內(nèi)知名的專業(yè)從事精細(xì)化工原料研發(fā),食品原料銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理,暢銷全國市場。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

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公司名稱 河北百味生物科技有限公司
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