乳糖    

一、概念詳解：

     中文名稱：乳糖  

     CAS登錄號：有

     英文名稱：lactose

     中文別名：乳糖一水合物;單水乳糖;L-烏氨酸鹽酸鹽

     性質(zhì)：乳糖為白色的結(jié)晶性顆粒或粉末；無臭，味微甜。甜度是蔗糖的15%，而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。

二、用途：

     乳糖是牛奶中*豐富的糖類，牛奶中所含的糖類99.8％是乳糖，另外還有少量的葡萄糖、果糖、半乳糖。乳糖易溶于水，牛奶中的乳糖幾乎全部是溶液狀態(tài)，易于消化吸收。

三、包裝與貯存：

     1.包裝：多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋

    2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。

                                                【鄭重聲明】  

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