佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
      上面是一般的水晶餃子皮的做法，蒸熟以后是半透明的。在網(wǎng)上有一種網(wǎng)餃子，蒸熟以后的餃子皮幾乎是全透明的，可以直接看到里面的餡兒。又叫“玻璃餃子”，看起來非常漂亮，賣相特別好，曾經(jīng)一度在網(wǎng)上特別火，很多人都愛吃1。水晶餃粉服務(wù)熱線。

       這個(gè)配方也給大家說下，具體：土豆淀粉100克、玉米淀粉100克，用200毫升開水燙熟和面。這種面做出來的餃子皮就幾乎是全透明的。但是也有一個(gè)缺點(diǎn)，就是餃子皮硬度比較大，蒸熟以后要盡快吃了，要不然稍微放涼以后就會(huì)發(fā)硬，口感不太好。水晶餃子皮是怎么做的？配方教給你，上面就是詳細(xì)的介紹，自己在家就能做，好吃又好看！后說一下做水晶餃子皮的2個(gè)技術(shù)要點(diǎn)。水晶餃粉服務(wù)熱線。

         在北大荒，漫山遍野到處都有玉米，顏色金黃金黃的看起來非常養(yǎng)眼，也寓意著吉祥，在舊社會(huì)食物不豐富的情況下，都吃這些粗糧為主的面食，那時(shí)候基本上都是為了填飽肚子而已?，F(xiàn)在對(duì)于對(duì)于生活在物產(chǎn)豐富時(shí)代的人們來說，吃多了大魚大肉，反倒是對(duì)粗糧有一種無比喜愛的情懷，是健康綠色的美食了。水晶餃粉服務(wù)熱線。

       玉米的營(yíng)養(yǎng)主要存在于玉米皮和玉米臍中，為了保留玉米中的重要營(yíng)養(yǎng)，本產(chǎn)品的創(chuàng)新工藝特點(diǎn)是整粒玉米在水中超細(xì)精磨十二次，這樣保留了胚芽中的營(yíng)養(yǎng)，并從玉米皮中提出膳食纖維，有利于人們營(yíng)養(yǎng)平衡。玉米面吸水性比白面大很多，一斤玉米面能加入六兩半到七兩的水，煮熟的玉米面餃子光滑透亮，口感筋道彈牙，面皮有著濃濃的玉米清香，很受廣大食客的喜愛。哈爾濱的老張?jiān)诠昀锎蠼珠_的玉米故事主題餃子館，結(jié)合生態(tài)黑豬肉和東北的山野菜，餃子館開業(yè)以來生意火爆，吸引了眾多老板去加盟，因?yàn)楫a(chǎn)品有特色，有賣點(diǎn)，有讓人印象深刻的記憶點(diǎn)。水晶餃粉服務(wù)熱線。

     把食材中的鲅魚換成黃花魚、墨魚等等都可以實(shí)現(xiàn)不同風(fēng)味的餃子大賞，甚至現(xiàn)在還出現(xiàn)了海膽水餃，軟嫩的海膽在嘴里慢慢融化，絲絲鮮甜，用餃子鎖住這份鮮美，真是太機(jī)智了！湖南性格火辣，內(nèi)心卻細(xì)膩，這離不開紅心餃的培養(yǎng)，面粉做皮兒，糯米粉加紅糖制成的和成餡，餃子用菜籽油炸熟，外黃內(nèi)紅，口感脆軟。水晶餃粉服務(wù)熱線。

      溫柔的浙江人心中藏著對(duì)藕粉餃的情愫，雞冠形狀的藕粉餃里藏著甜甜的餡料，是用紅豆沙拌飴糖，再加上咸桂花、豬板油、核桃肉等食材構(gòu)成的，蒸熟之后，吃起來如糯米般香甜油潤(rùn)，似春風(fēng)拂面。景德鎮(zhèn)的孩子懷念餃子粑，用米粉做成的外皮光滑，可以像蒸餃那樣蒸著吃，也可以蒸完之后炸一下再吃1。水晶餃粉服務(wù)熱線。