濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營(yíng)：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

 島柜的學(xué)名是臥式玻璃門(mén)轉(zhuǎn)換型冷藏冷凍柜。島柜作為商用冷柜的一個(gè)代表性品類(lèi),主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓,水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。島柜通過(guò)降低溫度,讓食品內(nèi)部4細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,從而起到延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用。

     濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)幕柜、生鮮柜、島柜、點(diǎn)菜柜等商用制冷設(shè)備

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古代人都是怎么用冰的？

古人采冰圖在商代，人們已經(jīng)會(huì)使用冰來(lái)讓食品保鮮和防暑降溫了。而周代更是設(shè)立有專(zhuān)門(mén)的采冰機(jī)構(gòu)，也就是“冰政”，負(fù)責(zé)冬日采冰的人被稱(chēng)為“凌人”，貯藏冰的地方叫做“凌陰”。到了唐代，民間開(kāi)始有藏冰售賣(mài)的商人，而且有人發(fā)現(xiàn)硝石遇水可吸熱使水降溫結(jié)冰，從此人們夏日也可制冰。于是，我國(guó)的制冰業(yè)從宮廷轉(zhuǎn)移到了民間，早的冷藏箱“冰鑒”也因此被廣為使用。曾侯乙墓銅冰鑒宋朝出現(xiàn)冷飲商鋪，有“冰雪冷元子”“雪泡梅花酒”等美食。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

達(dá)碩廚業(yè)組合柜以良好的控溫和制冷效果，在原有的食物保鮮期的基礎(chǔ)上可以大大延長(zhǎng)食物的保鮮期，起到良好的保鮮作用，讓顧客在選購(gòu)的時(shí)候可以更放心的選到新鮮健康無(wú)污染的商品。那么，是否把食品存放在冷柜內(nèi)就萬(wàn)事大吉了？當(dāng)然不是，我們用這種組合柜一般都是用于肉類(lèi)、海鮮還有香腸、餃子、面點(diǎn)等這類(lèi)的食品，一定要記得不要長(zhǎng)時(shí)間放置儲(chǔ)存。時(shí)間久了，會(huì)影響食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和安全性，進(jìn)而影響食品銷(xiāo)售。組合柜展示效果好。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制