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簡(jiǎn)介：酪蛋白

別名：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠

級(jí)別：食品級(jí)

包裝：1*25kg

保質(zhì)期：見包裝

性質(zhì)：微黃色粉末，無臭無味或有輕微香氣和滋味，不溶于水和醇，溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。非吸潮性物質(zhì)，常溫下在水中可溶解0.8-1.2%，微溶于25℃水和有機(jī)溶劑，溶于稀堿和濃酸中，能吸收水分。

儲(chǔ)存條件：保持干燥，密封，衛(wèi)生，陰涼處保存，避免日曬和受潮。不得與有害物質(zhì)混放，以防止污染。