山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風幕柜,鮮肉柜

冷藏變冷凍

實在是當天沒有賣完的鮮肉，就不要再把它放進保鮮柜中了，就要把剩下的鮮肉放進冷凍柜或冷庫中，冷凍柜可以達到-20度以下，在這個比較低的溫度下，鮮肉變成凍肉可以保持一個月左右，當然雖說可以保存一個月，肉類中會有細菌。長時間的在冷凍柜中不會殺菌，僅僅就是抑制細菌繁殖，時間久了細菌適應(yīng)了冷柜的溫度，也會產(chǎn)生繁殖，在食用時，會影響人體健康。

鮮肉展示柜產(chǎn)品在未來的產(chǎn)品使用上和廠商的說明書上是想通的，這是鮮肉展示柜產(chǎn)品不單單的需要有開發(fā)上的技術(shù)，更是需要的是在產(chǎn)品功能上還是要有力量，更是需要在整體的產(chǎn)品鮮肉展示柜構(gòu)建上以提高消費者使用價值為主要的商業(yè)模式來發(fā)展。鮮肉柜產(chǎn)品在整體的技術(shù)水平上是有先進的發(fā)展水平的，就這樣的發(fā)展方向來說是在不斷的進步的，在消費者的眼中鮮肉柜產(chǎn)品是個重外觀的一個產(chǎn)品在現(xiàn)在的市場趨勢下，是會慢慢的有這樣的趨勢產(chǎn)生，這是鮮肉柜產(chǎn)品的發(fā)展。

鮮肉柜里放的食物之間一定要保持一定的距離，不要放的很擠，盡量不要靠近鮮肉柜的內(nèi)膽后壁，如果放在鮮肉柜的食物的水分比較大的，一定要用保鮮袋裝好，不然水分在鮮肉柜中會增加冰霜的的厚度，這樣就會增加除霜的次數(shù)。保鮮設(shè)備行業(yè)的整體技術(shù)水平與國外企業(yè)相比還存在一定差距，特別是關(guān)鍵的鮮肉柜產(chǎn)品生產(chǎn)的原材料配方及工藝技術(shù)方面，導(dǎo)致具有大容量的鮮肉柜產(chǎn)品國應(yīng)遠遠無法滿足中端市場用戶的需要。隨著一些低端的鮮肉柜廠家出現(xiàn)，對于中鮮肉柜廠家而言無疑是一種挑戰(zhàn)和壓力。