鄭州佳元機(jī)械設(shè)備有限公司

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   粉皮食品在我國(guó)已有悠久的歷史，粉皮做法多樣、口感爽滑，一直備受人們的喜歡，漸漸成為了大家喜歡的食品，市場(chǎng)需求量大，未來發(fā)展前景被看好。在過去三粉加工技術(shù)水平低下，生產(chǎn)效率低、工藝繁雜、衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，手工作坊和半機(jī)械化生產(chǎn)正在漸漸被淘汰，機(jī)械化全自動(dòng)粉皮機(jī)已經(jīng)開始大展身手！

紅薯粉皮烘干機(jī)技術(shù)不斷升級(jí)

可靠穩(wěn)定體現(xiàn)在自動(dòng)紅薯粉皮機(jī)的生產(chǎn)工藝上，佳元自動(dòng)紅薯粉皮機(jī)工藝技術(shù)不斷創(chuàng)新升級(jí)，鋪漿工藝的研發(fā)和采用提高了設(shè)備的生產(chǎn)效率，可以日產(chǎn)1噸到3噸成品粉皮，回報(bào)利潤(rùn)不錯(cuò)，無明礬工藝和封閉式的運(yùn)行結(jié)構(gòu)更保障了成品粉皮的質(zhì)量和衛(wèi)生程度，受到廣大用戶的歡迎和稱贊，由于技術(shù)的升級(jí)，原來的輸送系統(tǒng)和蒸汽供給系統(tǒng)也得到改善，新一代自動(dòng)紅薯粉皮機(jī)采用加熱蒸汽換熱避免了燃煤污染，達(dá)到相關(guān)衛(wèi)生要求，大大促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

紅薯粉是一種常見的食材烹飪食物，粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì) 同時(shí)β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，含量都很豐富?？诟芯哂谢聪銖椀奶攸c(diǎn)，粉條的吃法花樣百出，因此中國(guó)各地都有制作紅薯粉條的習(xí)慣，通常有扁寬粉、粗粉條、圓粉條、細(xì)粉條、粉皮等等。

過夜冷庫后的粉條，外表已凝成冰塊了，這時(shí)推入紅薯粉條烘干房中，進(jìn)行升溫排濕干燥。紅薯粉條水分融化、蒸發(fā)后，一根根開始變硬。紅薯粉條烘干機(jī)通過智能溫濕控制系統(tǒng)設(shè)置烘干系統(tǒng)參數(shù)，快速提升干燥時(shí)間和干燥后紅薯粉條的品質(zhì)和品相，空氣能幫助實(shí)現(xiàn)干燥過程安全無污染又節(jié)約能源。紅薯粉充分烘干均勻冷卻至常溫后，捆扎進(jìn)倉庫進(jìn)行包裝儲(chǔ)存。

紅薯粉成型

現(xiàn)在大部分紅薯粉加工廠都會(huì)選用節(jié)能環(huán)保型的熱泵烘干機(jī)來作為米粉生產(chǎn)的專業(yè)烘干設(shè)備，節(jié)省了大量的人力物力，并且烘出來的紅薯粉品質(zhì)佳。大多數(shù)紅薯粉加工廠的紅薯粉是通過日曬或是用燃煤烘房晾干，日曬對(duì)天氣的要求較高，碰到陰雨季節(jié)，紅薯粉容易霉變，影響口感，也不利于身體健康！

說起紅薯粉的烘干，不懂的朋友經(jīng)常抱怨說干燥起來很容易斷，烘干不均等問題。外行看熱鬧,內(nèi)行看門道，紅薯粉的烘干不可貪快貪多，要掌握一定的烘干技巧。下面我們了解一下一人空氣能熱泵烘干機(jī)進(jìn)行紅薯粉烘干的工藝。

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